中醫(yī)認(rèn)為，洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物，既可疏風(fēng)散寒，又能殺菌防病。
芹菜含有揮發(fā)油、甘露醇等，具有鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等作用。
洋蔥含有前列腺素，有舒張血管及降低血壓的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝塊溶解的作用。
不過，兒童可能會對這些氣味兒食物抵觸。這時可把芹菜、姜末做餃子餡吃，也可以用碎洋蔥做成炒飯。此外，將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時間長一些可減少氣味兒，但烹飪越長，氣味兒中的健康物質(zhì)保留越少。為此，網(wǎng)民可根據(jù)口感接受程度找到口感和健康兼顧的最佳結(jié)合點(diǎn)。
“春捂”要捂到什么時候?
春天正是寶寶好發(fā)疾病的季節(jié)。老話說“春不忙減衣，秋不忙加帽。吃了端午粽，才把棉衣送。”從字面上看，這話的意思并不難理解，但媽媽們還是會問：“春捂到底該怎么捂才恰到好處呢?”
四條原則要牢記
把握好時機(jī)。春季氣候多變，時有寒潮過境，在冷空氣來臨前的一到兩天，媽媽要適當(dāng)給孩子增添衣物。恰到好處地“捂”，可將感冒、消化不良等病拒之門外。
穿衣“下厚上薄”。在乍暖還寒的三四月，應(yīng)當(dāng)注重對孩子下部，尤其是腿腳的保暖，以免感受風(fēng)寒。
根據(jù)氣溫高低及時加減衣服。當(dāng)晝夜溫差大于8℃時就需要“捂”，為孩子添加衣服，以免受寒。隨著氣溫的回升，不能減衣太快，待氣溫持續(xù)回升后，也要再多捂7天左右，體弱的孩子應(yīng)持續(xù)14天為妥當(dāng)，讓孩子的身體逐漸得到調(diào)節(jié)，以適應(yīng)氣候的變化。當(dāng)氣溫持續(xù)在15℃以上且相對穩(wěn)定時，就可以不捂了。
“三暖二涼”很重要。三暖指的是背暖、肚暖、腳暖，二涼指頭部和心胸要涼。做到這幾點(diǎn)能夠預(yù)防疾病，減少感冒受涼的幾率。
