肺炎是一種世界性的疾病，肺炎的發(fā)病率也非常的高，尤其是兒童的發(fā)病率更高。據(jù)悉每年約有120萬的兒童是因為肺炎死亡。肺炎的死亡率如此高，那么肺炎吃什么食物比較好呢？
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛是一味中藥，在中醫(yī)上治療肺炎有很大的療效。鐵皮石斛能治療人體多種疾病，并且調(diào)節(jié)人體各大器官，增強人體免疫力，是治療肺炎的有效中藥。能夠排出人體內(nèi)可能引發(fā)肺炎的毒素垃圾，從而達(dá)到防治結(jié)合的目的。
2、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的潤肺功效。雪梨味甘性寒，含蘋果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個，小孩可以吃1個，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。
3、蘿卜
蘿卜是根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強食欲和止咳化痰的作用。
4、川貝
川貝適用于感冒、肺炎、支氣管炎等的無痰或少痰干咳，或肺結(jié)核易引起的咯血的劇咳等，但并非一切咳嗽均可服用。如大葉性肺炎的咳嗽痰多，吐鐵銹色痰；肺膿瘍的吐稠痰、膿痰；支氣管擴張的吐泡沫痰；肺癌的咳嗽多痰、吐帶血的痰；肺不張的排痰困難；以及老年人的慢性腐敗性支氣管炎等，就不宜用川貝止咳。應(yīng)在使用大量抗生素的情況下，并佐以祛痰藥如桔梗、紫菀、款冬等。猶有甘草，可保護(hù)滋潤氣管粘膜，使痰液排出、咳嗽減輕。
5、大白菜
大白菜性平，味甘，有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食，適應(yīng)于急慢性肺炎。
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