肺炎是一種常見(jiàn)的呼吸道，有的人免疫功能低下，尤其是先天不足的早產(chǎn)兒，特別在冬節(jié)氣候寒冷，易患上呼吸道感染，炎癥常常沿氣管、支氣管向下蔓延至肺部，通常先有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，如果發(fā)熱持續(xù)不退，咳嗽加劇，就可能轉(zhuǎn)變?yōu)榉窝�，隨著肺部炎癥擴(kuò)展，呼吸功能受影n向，患者出現(xiàn)氣急、喘憋、鼻翼扇動(dòng)和鼻唇區(qū)紫紺;有的患者由于高熱和腦缺氧，引起腦水腫，出現(xiàn)嗜睡或煩躁不安，甚至昏迷。
肺炎是重癥之一，也是威脅生命的危癥，重在預(yù)防，平時(shí)應(yīng)注意居室空氣流通，小心衣著冷暖，小兒要按時(shí)進(jìn)行預(yù)防接種，肺炎患者進(jìn)行可起到一定的功效。
奶湯鍋?zhàn)郁~(yú)：取活鯉魚(yú)1尾，火腿片、玉蘭片、香菇片、蔥、姜、料酒、鹽、醋、奶湯(gp雞、鴨、肘子和骨頭燉的湯)適量，將鯉魚(yú)去鱗剖膛，除去內(nèi)臟、洗凈后切成瓦塊狀與蔥姜一起投入炒勺顛翻幾次，加料酒、鹽等調(diào)料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片、玉蘭片、香菇片、燉3分鐘即可食用。
板栗燒豬肉：取板栗250克，瘦豬肉500克、鹽、姜、豆豉各少許，將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調(diào)料，加水適量紅燒，熟爛即可。
黃精煮冰糖：取黃精30克，冰糖適量，將黃精洗凈，用清水發(fā)泡，置砂鍋內(nèi)，再放人冰糖，加水適量，煎煮后飲湯，日服2次。
秋梨膏：取秋梨20個(gè)，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，冰糖、適量。先將梨、棗、藕、姜砸爛取汁，加熱熬膏，入冰糖溶化后，再用蜜收膏，可早晚隨意服用。
清肺湯：取銀花10克，牛蒡子12克，魚(yú)腥草15克，桑白皮10克，生甘草6克，將上五味加水煎服，日服2次。
絲瓜藤液：秋后剪斷絲瓜藤，套上一只瓶子，莖斷處有汁液流出，滴盡為止，瓶滿再換，每日飲服。
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