當(dāng)肝臟的脂類儲積過多時，即被認(rèn)為患上脂肪肝。目前我國城市白領(lǐng)中有26.5%患腸胃、肝臟等消化系統(tǒng)疾病。為何脂肪肝在白領(lǐng)人群中的患病率呈上升狀態(tài)？一起來看看導(dǎo)致脂肪肝的病因有哪些。
1、酒精：酒是引起脂肪肝的最常見病因，中國人的感情似乎是在酒席上促進(jìn)的，長期飲酒導(dǎo)致酒精中毒，對肝內(nèi)甘油三酯的代謝有直接的毒性作用，致使肝內(nèi)脂肪氧化減少，引起脂肪的大量堆積。慢性嗜酒者近60％發(fā)生脂肪肝，20％-30％最終將發(fā)展為肝硬化、肝癌。
2、營養(yǎng)過剩：長期吃大魚大肉、油炸食品以及甜食，使肝臟脂肪合成過多。當(dāng)吃的食物中脂肪含量過高時，超過了肝臟處理的限度，使肝臟負(fù)擔(dān)增大，干擾了對脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，脂肪在肝內(nèi)堆積，形成脂肪肝。
3、肥胖：約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向。國內(nèi)有學(xué)者調(diào)查發(fā)現(xiàn)：10個“胖墩兒”中就有8個患有脂肪肝，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游離脂肪酸，源源不斷地運(yùn)往肝臟，大大超過了肝臟的運(yùn)輸代謝能力，引起肝臟脂肪的堆積而造成肥胖性脂肪肝。
4、糖尿�。�約有半數(shù)II型糖尿病病人伴有脂肪肝，這是因為糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出現(xiàn)障礙，大多數(shù)葡萄糖和脂肪酸在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，最終使脂肪在肝內(nèi)存積下來，引發(fā)脂肪肝。
5、高脂血癥：血液中的脂肪類物質(zhì)，統(tǒng)稱為血脂。血漿中的脂類包括膽固醇、甘油三酯、磷脂等，它們在血液中是與不同的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，以“脂蛋白”的形式存在。高血脂是指血中膽固醇、甘油三酯含量過高或高密度脂蛋白膽固醇過低，當(dāng)血液中脂類過多超過了肝臟所能處理的限度，便會造成脂肪在肝內(nèi)的堆積，引起脂肪肝。
6、營養(yǎng)不良：有人或許會奇怪，營養(yǎng)過剩會造成脂肪肝，那營養(yǎng)不良為什么也會造成脂肪肝呢？其實很簡單，營養(yǎng)過剩屬于原材料太多，而營養(yǎng)不良屬于加工過程中的輔助材料不夠，同樣無法生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。當(dāng)營養(yǎng)不良時，蛋白質(zhì)缺乏，而導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少，這樣造成肝轉(zhuǎn)運(yùn)甘油三酯發(fā)生障礙，脂肪在肝內(nèi)堆積，引起脂肪肝。
溫馨提醒：脂肪肝大多是生活中不規(guī)范的生活行為得來的，所以要預(yù)防脂肪肝首先就要從改變生活習(xí)慣做起，特別是飲食方面要特別注意。
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