1、人參黃芪粥
原料:人參6克,黃芪60克,大米100克。
做法:將人參研末,黃芪水煎2次,合并煎液。大米投入黃芪液中大火燒開,再投入人參末,小火煮粥,加白糖調(diào)味。
2、薏仁山藥粥
原料:薏仁一百五十克、山藥粉一百克、紅棗二十枚、糯米二百五十克、水。
做法:將糯米與紅棗洗凈,并將紅棗去核,與全部材料一同煮熟。
3、玉屏風粥
原料:黃芪15~30克,白術(shù)12克,防風6克,粳米100克,白糖適量。
做法:將上藥加水煎煮,取汁去渣,再加入粳米一并煮粥,加白糖少許即可。
4、黃芪紅棗粥
原料:生黃芪30克,黨參30克,甘草15克,粳米100克,紅棗10枚。
做法:將上述原料的前3味濃煎,去渣取汁。把粳米紅棗放入鍋內(nèi)加水適量,用旺火煮。待粥成后,兌入藥汁調(diào)勻即可。
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