礦物質(zhì)缺乏與艾滋病
1、氨基酸缺乏與艾滋病
半胱氨酸在HIV感染者血漿中的水平，在疾病的各個(gè)時(shí)期均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，意味著人體將失去合成足量谷胱甘肽的能力。谷胱甘肽在保護(hù)人體組織的生物結(jié)構(gòu)和功能上起到重要作用。半胱氨酸缺乏導(dǎo)致體內(nèi)谷胱甘肽水平下降，可損傷HIV感染者的免疫系統(tǒng)，降低艾滋病患者的存活率。
谷氨酸胺缺乏也是艾滋病患者的特征之一。谷氨酸胺是快速分裂的細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)成分之一，對(duì)維持消化道功能有特殊意義，谷氨酸胺缺乏可以導(dǎo)致細(xì)胞壞死，造成艾滋患者的消化系統(tǒng)功能紊亂癥狀，促進(jìn)肌肉消耗性萎縮。
色氨酸在艾滋病患者及HIV感染者血清和腦脊液中含量是下降的，從而降低AIDS患者或HIV者體內(nèi)的尼克酸和血清素濃度。而體內(nèi)尼克酸缺乏是造成艾滋病患者并發(fā)各種類似糙皮病癥狀的病因。有試驗(yàn)結(jié)果提示色氨酸缺乏可以使艾滋病患者出現(xiàn)神經(jīng)精神癥狀。
2、硒元素缺乏與艾滋病
研究表明艾滋病患者和艾滋病病毒攜帶者血漿中的硒含量逐漸下降，呈耗竭狀況，表明存在長(zhǎng)期持續(xù)的缺乏。硒缺乏降低機(jī)體的抗感染能力。因?yàn)槲侨梭w內(nèi)淋巴細(xì)胞合成必需微量元素。血漿硒元素含量的下降可引發(fā)CD4 T細(xì)胞計(jì)數(shù)的下降，而CD4 T細(xì)胞的下降又使其它致病因子活力加強(qiáng)，淋巴細(xì)胞合成增強(qiáng)，進(jìn)一步降低硒元素的含量，這種惡性循環(huán)逐漸地?fù)p害人體的免疫系統(tǒng)。有試驗(yàn)資料說(shuō)明硒的缺乏和艾滋病的快速進(jìn)程存在相關(guān)關(guān)系。
3、鋅缺乏與艾滋病
由于鋅參與DNA的復(fù)制、RNA的轉(zhuǎn)錄、細(xì)胞分裂與細(xì)胞活化，這些是免疫不可或缺的機(jī)制，所以，鋅缺乏會(huì)導(dǎo)致胸腺快速明顯萎縮，造成胸腺素活性受損，影響T淋巴細(xì)胞的增生與活化，影響B(tài)淋巴細(xì)胞的發(fā)展與抗體的產(chǎn)生，特別是免疫球蛋白G的產(chǎn)生。有研究表明HIV感染者體內(nèi)鋅的含量低，因?yàn)镠IV為一個(gè)鋅依賴型的病毒，鋅可以提高HIV之結(jié)合酶活性，鋅是HIV核苷蛋白的一個(gè)成分，HIV本身需要鋅，所以HIV感染者較容易有鋅缺乏情形。低血漿鋅濃度可以增加3倍的死亡危險(xiǎn)性。鋅缺乏會(huì)減少HIV感染者的存活時(shí)間。注意：過(guò)量的鋅（300mg/天）補(bǔ)充會(huì)刺激HIV的復(fù)制，加速HIV疾病的進(jìn)展。
