牛津大學(xué)和伯明翰大學(xué)的研究人員回顧了67年來(lái)有關(guān)大笑的醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)。他們發(fā)現(xiàn)，大笑時(shí)人們短時(shí)間內(nèi)吸入大量空氣，并帶來(lái)一些潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)。大笑到“笑破肚皮”的程度可能會(huì)導(dǎo)致心臟破裂、食管撕裂和癲癇發(fā)作;大笑時(shí)快速吸氣還可能誘發(fā)哮喘;有些人則會(huì)因此而大小便失禁，甚至?xí)斐绅逇狻２贿^(guò)研究人員表示，雖然大笑有一定的風(fēng)險(xiǎn)，但好處更多，如可大量燃燒脂肪，甚至提高女性受孕率，降血糖等。
以下列出的食物都是對(duì)保護(hù)心臟和血管起了最大的作用。我們還列出了些菜單，這樣你就很可以在日常的飲食中吃到對(duì)心臟有益的食物了。
1、魚(yú)類
比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚(yú)，其ω-3脂肪酸含量較高，能增加血液中“好”的膽固醇，協(xié)助清除“壞”的膽固醇。研究表明，這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，這也是食海魚(yú)多的國(guó)家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚(yú)最好清蒸，這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素不受破壞。
2、黃豆及其制品
含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時(shí)，除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯。煮飯時(shí)，先將黃豆用熱水泡4小時(shí)以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。
3、黑芝麻
含有豐富的維生素E，對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里。因此，必須破殼吃才有效。建議先炒一下，使其爆開(kāi)，或是將黑芝麻打磨成粉食用。
4、燕麥
含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動(dòng)脈硬化的粥樣斑塊形成。此外，由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量，因此，經(jīng)常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來(lái)煮，還可加入果仁或新鮮水果，既營(yíng)養(yǎng)又美味。此外，食用全麥面包也有同樣的功效。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：心臟是我們?nèi)梭w非常重要的器官，所以一定要了解它的一些知識(shí)，在生活中做好它的保健工作。
