對于預(yù)防心臟病，大家都知道要積極鍛煉，改善飲食，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。在國外，有一項研究表明，想要保持心臟健康，還要注意防止雙酚A。
●什么是雙酚A
雙酚A是一種內(nèi)分泌干擾物質(zhì)，可擾亂人體激素（包括性激素）分泌，與癌癥、糖尿病和肥胖相關(guān)。在罐裝食物、塑料制品、收銀機收據(jù)，甚至嬰兒配方奶粉中都發(fā)現(xiàn)過雙酚A。最新研究首次發(fā)現(xiàn)，成年人如果長時間接觸過量雙酚A，今后患心臟病風(fēng)險大增。
●雙酚A增加心臟病危險
有研究進一步證實，與吸煙、高血壓和高血脂等誘因一樣，雙酚A同樣會增加心臟病危險。在早期研究中，很多研究人員認為，雙酚會對胎兒和嬰兒健康構(gòu)成危險。另外，成年人同樣會受到雙酚A以及其他化學(xué)物質(zhì)的傷害，而且，這類物質(zhì)似乎沒有“安全期”可言。
●如何預(yù)防雙酚A的危害
1、盡量少吃罐裝食物
雙酚A在絕大多數(shù)罐頭食品和飲料中存在。近年來為了緩解公眾的憂慮，許多企業(yè)開始逐步淘汰含雙酚A的塑料嬰兒奶瓶和其他塑料食品容器，但它目前仍廣泛被應(yīng)用于金屬罐的內(nèi)襯，因為它有助防止腐蝕，并且在滅菌過程中能耐高溫。
2、別將購物小票攥手里
收銀機打印出的購物小票也是雙酚A的產(chǎn)地。購物收據(jù)或自動取款機的單據(jù)均含雙酚A，即使只是接觸收據(jù)，雙酚A也能經(jīng)由皮膚進入人體，長期接觸可能擾亂人體激素分泌，甚至可能致癌。研究還發(fā)現(xiàn)，超過40%的收據(jù)雙酚A超標。而且收據(jù)中的含量比其他含該物質(zhì)的商品（如罐裝奶粉）要高出250至1000倍。
3、盡量不用塑料制品
塑料制品底部三角形內(nèi)的數(shù)字表明其“身份”。“1號”PET：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶；“2號”HDPE：清潔用品、沐浴產(chǎn)品；“3號”PVC：主要用于塑料膜，很少用于食品包裝；“4號”LDPE：保鮮膜、塑料膜等；“5號”PP：微波爐餐盒；“6號”PS：碗裝泡面盒、快餐盒；“7號”PC其他類：水壺、水杯、奶瓶。
在這些數(shù)字中，1、2、4、5相對安全，3和6最好別選，7尤其要慎用，這種PC材質(zhì)加熱后會釋放有毒的雙酚A，會增加患心臟病的風(fēng)險。雖然其他塑料制品不含雙酚A，但也含有其他不同的有害物質(zhì)。因此，應(yīng)盡可能避免使用塑料制品，更不要將塑料容器放入微波爐中加熱，或者使用洗碗機清洗。
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