心衰是各種心臟疾病的終末階段，患者往往會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、水腫、睡覺不能平臥等癥狀，甚至威脅生命。瑞典一項(xiàng)研究表明，過多食用加工紅肉，諸如香腸、冷盤和火腿類，會(huì)使人們突發(fā)心力衰竭和心衰死亡的風(fēng)險(xiǎn)顯著增加。研究顯示，一個(gè)人每天食用的加工紅肉每增加50g，其新發(fā)心衰和死于心衰的危險(xiǎn)分別增加8%和38%。
專家認(rèn)為，加工紅肉之所以會(huì)升高心衰風(fēng)險(xiǎn)，很可能是因?yàn)槠渲宣}和食品添加劑（如硝酸鹽類等）含量較多，因此人們應(yīng)注意減少日常生活中加工紅肉的攝入，特別是患有高血壓、冠心病、糖尿病、肺心病、心肌炎、擴(kuò)張型心肌病、心瓣膜病、貧血以及有突發(fā)心臟病史或心功能不全等心衰高危人群，應(yīng)定期對(duì)自己的心臟功能進(jìn)行檢查，在發(fā)現(xiàn)心衰的早期及時(shí)接受治療。
心衰被稱為心血管疾病的最后戰(zhàn)場(chǎng)，也是心血管領(lǐng)域最為棘手和最具挑戰(zhàn)性的疾病。專家認(rèn)為，心衰對(duì)人類生命的威脅程度可以和癌癥相提并論。其實(shí)，如果患者能夠及早服用芪藶強(qiáng)心膠囊等藥物進(jìn)行防治，就能夠在強(qiáng)心、利尿、擴(kuò)血管的同時(shí)調(diào)整自己的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)，抑制心室重構(gòu)，從根本上解決心力衰竭造成的水腫、乏力、喘息等問題，讓心衰患者恢復(fù)正常生活。
99營(yíng)養(yǎng)師溫馨提醒香腸火腿經(jīng)過加工制作的，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)丟失了很多，多少含有一些防腐劑和化學(xué)成分，多吃無益，還是建議吃新鮮肉食，營(yíng)養(yǎng)也美味。
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