冠心病是一種由心肌缺血、缺氧、壞死導(dǎo)致的心臟病。不同的人會(huì)有不同的發(fā)病原因，但是多數(shù)發(fā)病人群是有高脂血癥，高血壓，高血糖，糖尿病，內(nèi)分泌功能低下的老齡人。
冠心病的五個(gè)禁忌
1、對于冠心病患者，要注意避免食用冷飲。在高溫的天氣時(shí)，血管初一擴(kuò)張的狀態(tài)，在進(jìn)食冷飲后，大多數(shù)患者的腸道會(huì)遭受刺激，并且導(dǎo)致血管收縮，血壓飆升，可能出現(xiàn)心絞痛，心梗的癥狀。
2、冠心病患者應(yīng)該有清淡的日常飲食，平時(shí)多吃新鮮的水果，蔬菜，或者一些豆制品，避免過于油膩的高脂肪的食物，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充魚肉或瘦肉，加上一些糖水和涼茶的補(bǔ)充，有利于身體調(diào)節(jié)。
3、糖類食物最好不要太多，雖然糖類是身體熱能的主要來源，但是過多的糖類會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，導(dǎo)致體重上升，可以選用淀粉，玉米類多植物纖維的食品，少吃單糖。
4、忌脫水，一些人沒有適當(dāng)?shù)娘嬎?xí)慣，都是等到渴了才喝，對于中老年人，喝水不足導(dǎo)致血粘稠度上升，導(dǎo)致缺血，血管堵塞等，所以要養(yǎng)成良好的喝水習(xí)慣。
5、不能暴飲暴食，戒煙戒酒，才是上策。吸煙者的冠心病發(fā)病率比不吸煙這高3倍，酒精容易導(dǎo)致心臟病，加重冠心病。暴飲暴食者對身體消化有壞影響，盡量多吃容易消化的食物，保持排泄的正常。
五色食物防冠心病
1、紅色：每天可喝少量紅葡萄酒，以50～100毫升為宜。還可適當(dāng)補(bǔ)充豬瘦肉、牛肉等，多吃蘋果和西瓜。蘋果每天吃1個(gè)，可促進(jìn)膽汁酸的排泄。西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃1次（1次不得多于80克），可以幫助控制血壓。
2、黃色：如胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿。這幾類食物富含胡蘿卜素，有助于減輕動(dòng)脈硬化。用胡蘿卜制作各式菜肴，都具有降壓、強(qiáng)心、降血糖等作用。還要多吃黃豆、豆腐等豆類制品。
3、黑色：黑色食物含有大量的維生素，對降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，每天不超過50克，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃。
4、白色：如燕麥粉、燕麥片，能有效降低甘油三酯、膽固醇。還要多喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅康牡鞍踪|(zhì)、鈣、鐵等多種人體需要的物質(zhì)，能抑制膽固醇的含量，有助于防止冠心病進(jìn)一步發(fā)展。
5、綠色：綠葉蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等。這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對冠心病伴高血壓病人具有降壓安神的作用。炒菜時(shí)少放鹽，每天食鹽攝入量控制在3～5克。
