高血脂可直接引起冠心病、心肌梗死、腦梗塞等嚴重疾病。但挪威一項科學研究發(fā)現(xiàn)，它的危害程度“男女有別”，男性因高血脂罹患心臟病的幾率要高出女性3倍。

　　挪威科技大學的研究人員對參與“第二次北特倫德拉格健康研究”的23525名女性和20725名男性的健康數(shù)據(jù)進行了分析。在12年的跟蹤調(diào)查期間，這些不到60歲的參與者中，有522名男性首次出現(xiàn)了心臟病發(fā)作，而女性患病人數(shù)為157名。進一步研究顯示，如果中年男性出現(xiàn)血脂異常，患心臟病的幾率就會比同樣情況的女性患者高出3倍。因此，中年男性應(yīng)更重視治療和預防血脂異常。

　　高血脂病人忌吃食物

　　1、酒

　　飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易引發(fā)動脈硬化，加重高血脂。因此高血脂病人應(yīng)戒酒。

　　2、碳水化合物食品

　　應(yīng)忌的食品--番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類。

　　3、辛辣和精細食物

　　辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易引發(fā)大便秘結(jié)，病人排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，引發(fā)腦出血，所以高血脂病人禁用辛辣和精細食物。

　　4、脂肪類食品

　　應(yīng)忌的食品--動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。

　　5、蛋白質(zhì)性食品

　　應(yīng)忌的食品--脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚肉、鯡魚、鰻魚、金槍魚等)、加工品(香腸等) 。

　　6、維生素、礦物質(zhì)食品

　　應(yīng)忌的食品--纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)。

　　合理的膳食結(jié)構(gòu)是維持脂質(zhì)代謝平衡的重要措施。因而，在選擇食品的時候，也根據(jù)此原則進行選擇。另外，高血脂病人要做到有效運動。運動對于單純的高密度脂蛋白膽固醇降低尤其有效。如果運動后你感覺全身輕松，并伴有輕微出汗，就表明你的運動強度對控制血糖最為有利。

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