冬天，是個(gè)吃羊肉的好時(shí)候，很多人都喜歡吃，那么，高血壓可以吃羊肉嗎？下面就為大家解答。
高血壓可以吃羊肉嗎？
可以適量吃，羊肉對(duì)高血壓沒(méi)什么太大忌諱。
高血壓患者要低鹽飲食，以及避免高脂肪飲食，而羊肉的脂肪含量很低，脂肪為約15克/每100克。和豬肉和牛肉相比，脂肪、膽固醇含量要少很多。而且，羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，如含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素C等，所以高血壓患者在血壓控制正常的情況下，可適量吃一點(diǎn)羊肉，以增強(qiáng)年老體虛者的抵抗力。高血壓吃羊肉談不上好不好，可以吃，但羊肉對(duì)高血壓是沒(méi)有治療作用的。
高血壓吃羊肉的注意事項(xiàng)：
1、注意烹飪方法
雖說(shuō)高血壓患者能適當(dāng)食用羊肉，但也要注意羊肉的烹飪方法，以最大程度的降低羊肉脂肪含量，一般來(lái)說(shuō)宜選擇水煮后再烹飪的方法，這樣可有效的去除大部分脂肪。羊肉不要做成香辣食品。不用薰、臘羊肉食品。要少放鹽，多放姜。如不能喝羊肉湯的時(shí)候太咸，這樣對(duì)血壓影響很大的。
2、不宜過(guò)量吃
羊肉性溫，能溫補(bǔ)脾胃、溫補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血溫經(jīng)，是體質(zhì)虛寒之人的最佳食品；而高血壓不管是肝陽(yáng)上亢型還是肝腎陰虛型，都屬于火氣大有內(nèi)熱，陰虛陽(yáng)盛的表現(xiàn)，所以，羊肉不適宜高血壓病人大量享用。
羊肉不能和什么一起吃？
1、醋。許多人吃羊肉時(shí)喜歡配食醋作為調(diào)味品，吃起來(lái)更加爽口，其實(shí)是不合理的。醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。
2、茶。因?yàn)檠蛉庵泻胸S富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引發(fā)便秘。
3、豆醬�！侗静菥V目》中記載：“羊肉同豆醬食發(fā)痼疾。”豆醬是豆類熟后經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的，性味咸寒，具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動(dòng)火的食物，與豆瓣醬的功能恰好相反，兩者長(zhǎng)期同吃會(huì)影響身體健康，甚者引發(fā)痼疾。因此吃羊肉時(shí)，不要蘸豆醬。
4、南瓜。羊肉與南瓜都是溫?zé)崾澄�，一起食用，容易�?dǎo)致“上火”。南瓜性溫，味甘，具有補(bǔ)中益氣之功效，羊肉為大熱之品，具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益腎補(bǔ)衰之功效。二者皆為補(bǔ)益之品，同時(shí)進(jìn)食，可導(dǎo)致消化不良，腹脹肚痛。
5、西瓜。吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)?rdquo;。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀�，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃。
6、梨。兩者同時(shí)食用，梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，阻礙消化，造成消化不良、腹脹肚痛等。
