高血壓是中老年人常見病，除了按時吃藥、定時就診外，日常的飲食調(diào)養(yǎng)也很重要，下面介紹一下高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)。
高血壓日常飲食原則
1、飲食清淡、少肥甘油膩
油膩食物含有大量的飽和脂肪酸，過多的飽和脂肪酸使血壓升高。但是也不能過于清淡，植物油中飽和脂肪酸低，不飽和脂肪酸高，如果長期缺乏動物性食物，會導致不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值過低，同樣會使血壓升高。
2、飲食宜淡不宜咸
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議，每人每天攝鹽量應控制在5克以下。我國居民平均攝鹽量為7~20克，其中90%來自食鹽。因此對我國的高血壓患者來說，應特別注意減少食鹽的攝入。
3、食用富含鉀、鈣的食品
鉀離子攝入不足是由于生活習慣造成的，一方面是蔬菜、水果等富含鉀的食物攝入不足，另一方面也與傳統(tǒng)的烹調(diào)方法有關(guān)，在蔬菜的炒制過程中鉀往往隨菜湯丟失。
全國營養(yǎng)學會建議成人鈣供給量標準為每日180毫克。缺鈣的主要原因是動物性食品、尤其是奶類食品不足，同時飲食品種單調(diào)，對富含鈣的豆類未充分利用。
4、甘淡可口、忌食辛辣
辛辣刺激的飲食可使血壓驟升，甘淡飲食則提供人體充足的糖和微量元素，有利于防止高血壓。
5、忌煙忌酒、心情舒暢
煙酒刺激是血壓升高的一個因素，而養(yǎng)成良好的習慣和恬淡的心情則是防治高血壓的有效途徑。
防治高血壓四妙招
1、適度減肥
過去高血壓發(fā)病年齡常在45歲以后，現(xiàn)在許多患者35歲、甚至25歲血壓就開始增高了，其中一個重要原因就是患者超重或肥胖。
2、堅持運動
運動量少達不到防治疾病的效果，運動量過大也有心血管健康危害，只有長期堅持的有氧運動才是對心血管有利的。最好堅持每天運動半小時以上，如散步、慢跑、游泳，避免舉重等練肌肉的乏氧運動。
3、心理要平衡
情緒不穩(wěn)容易導致血壓難控制。所以壓力一定要找到合適的排泄出口，如多與朋友聊天等。
4、堅持服藥
高血壓是心腦血管病最主要的危險因素。對于高血壓病患者來說，除了保持健康的生活方式外，也可以適量服用阿司匹林來降低心血管疾病發(fā)生風險。吃藥時不要三天打漁兩天曬網(wǎng)。
