冠心病也可以通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防的，冠心病這種疾病嚴(yán)重威脅著人類的健康，給患者及患者家屬帶去痛苦，預(yù)防勝于治療，接著我們仔細(xì)的來(lái)了解一下，如何通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防冠心病。
預(yù)防冠心病的六個(gè)飲食原則
1、控制脂肪攝入量
每日脂肪攝取低于30%。適當(dāng)?shù)脑黾硬伙柡椭舅�，減少飽和脂肪酸的攝入，膳食膽固醇應(yīng)控制在，每日300毫克，能使血清膽固醇一定程度減少，并能防止血液凝固。
2、限制膳食膽固醇攝入量
高膽固醇，對(duì)冠心病是一個(gè)強(qiáng)大的誘發(fā)因素。如果不限制飲食中膽固醇含量，不僅會(huì)加重癥狀，還會(huì)引發(fā)其他疾病。禁用膽固醇含量高的食物。魚含膽固醇低，如青魚，草魚，鯉魚，烏龜，鯧魚，帶魚等。
3、提供足夠的碳水化合物
特別是肥胖和高脂血癥患者注意。選擇多糖，如膳食纖維，谷甾醇，果膠，可降低膽固醇。肥胖的人應(yīng)限制食品，可多吃全谷物，蔬菜，水果和其他食品含纖維高的食物，對(duì)預(yù)防和治療高脂血癥，冠心病有益。
4、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
多吃新鮮的綠色葉子的蔬菜，尤其是深色蔬菜，這些食物富含胡蘿卜素，維生素C的水果富含維生素，并含有大量果膠。山楂富含維生素和胡蘿卜素，對(duì)擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈有鎮(zhèn)靜作用。海帶，紫菜，黑木耳中含有豐富的蛋氨酸，鉀，鈣，碘，有利于治療冠心病。其他蔬菜中含有大量的纖維素，能降低膽固醇的吸收。
5、應(yīng)適當(dāng)增加植物蛋白
特別是大豆蛋白。適當(dāng)?shù)谋壤秊?2%，優(yōu)質(zhì)蛋白占40%～50%，動(dòng)物蛋白和植物蛋白各占一半。
6、多吃蔬菜，水果
因?yàn)槭卟耍蔷S生素，鈣，鉀，鎂，纖維素和果膠豐富的食物來(lái)源，纖維果膠可以降低膽固醇的吸收。
冠心病的典型癥狀
1、體力活動(dòng)時(shí)出現(xiàn)胸悶、心悸、氣短，冠心病的癥狀是休息時(shí)自行緩解者。出現(xiàn)與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的頭痛、牙痛、腿痛等一些冠心病的癥狀。
2、勞累或精神緊張時(shí)出現(xiàn)胸骨后或心前區(qū)悶痛，冠心病的癥狀表現(xiàn)為或緊縮樣疼痛，并向左肩、左上臂放射，持續(xù)3-5分鐘，休息后自行緩解者。
3、夜晚睡眠枕頭低時(shí)，感到胸悶憋氣，需要高枕臥位方感舒適者;熟睡或白天平臥時(shí)突然胸痛、心悸、呼吸困難，需立即坐起或站立方能緩解者。
4、反復(fù)出現(xiàn)脈搏不齊，冠心病的癥狀會(huì)出現(xiàn)不明原因心跳過(guò)速或過(guò)緩者的現(xiàn)象。聽(tīng)到周圍的鑼鼓聲或其他噪聲便引起心慌、胸悶者。這同樣是冠心病的癥狀之一。
5、性生活用力或用力排便時(shí)出現(xiàn)心慌、胸悶、氣急或胸痛不適者等冠心病的癥狀。飽餐、寒冷或看驚險(xiǎn)片時(shí)出現(xiàn)胸痛、心悸者。
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