因此，容易引發(fā)心臟病的高膽固醇癥問題也就自然而然地成為了人們關(guān)注的熱門話題。成立于1993年的“美國膽固醇教育計劃”組織最近發(fā)出警告，目前美國的3600萬患高膽固醇的成年人至少有三成需要用藥物來加以控制；并建議至少有1600萬的美國人應(yīng)該食用膽固醇較低的食品。
美國心臟協(xié)會的專家們建議，人體每天膽固醇的攝入量要少于300毫克，而一個雞蛋所含的膽固醇大約為215毫克。如果膽固醇指標(biāo)持續(xù)偏高，就應(yīng)該用藥物來控制，那些藥物對大多數(shù)人來說沒有明顯反應(yīng)，可能對少部分人的肝臟和肌肉等有些副作用，因此要保持定期驗血。但是專家們?nèi)砸嵝讶藗儯幢闶怯盟幬锬芸刂颇懝檀贾笜?biāo)，這也只能降低患心臟病風(fēng)險的40％。所以，注意飲食和加強(qiáng)鍛煉仍然是十分重要的。
通常化驗單上的指標(biāo)“參考值”，是針對一般人群而制定的。如果患有冠心病、糖尿病、高血壓等，或者是已經(jīng)發(fā)生過心肌梗死、中風(fēng)的患者，他們的血脂治療值和目標(biāo)值就有不同的要求，也就是應(yīng)該“要求更嚴(yán)格”。比如，這些人的LDL－C（即低密度脂蛋白，俗稱“壞”膽固醇）指標(biāo)，就不能以化驗單上的“不高于3mmol/L”為標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)該需要低于2.1mmol/L。
有一項新近完成的為期10年的研究進(jìn)一步證實，在包括膽固醇、甘油三酯的“血脂”指標(biāo)中，膽固醇指標(biāo)較甘油三酯指標(biāo)與冠心病、缺血性中風(fēng)、心肌梗死的關(guān)系更緊密。“膽固醇過多地沉積于血管壁上，就會形成粥樣斑塊，有粥樣斑塊的血管狹窄或破裂，就會直接導(dǎo)致急性心梗、中風(fēng)甚至猝死。這就是為什么我們非常將低密度脂蛋白膽固醇看作是最重要的血脂檢測指標(biāo)的原因。”
哪些人需要定期化驗血脂指標(biāo)呢？專家列舉了應(yīng)該每年檢測一次的“重點人群”：40歲以上男性，絕經(jīng)女性，有冠心病、中風(fēng)、高血壓、糖尿病、血脂異常者，肥胖者，有心腦血管病、高血脂家庭史者。“當(dāng)然就一般人群而言，我建議20歲以上者每5年查一次；超過50歲者，就應(yīng)該每年查一次。”
