對冠心病患者而言，想要控制疾病最好吃一些能降低血脂，膽固醇的食物。下面來看看冠心病患者的飲食安排吧。

　　冠心病吃什么好？

　　1、玉米

　　玉米中的脂肪中亞油酸、卵磷脂和維生素E等，可以降低血清膽固醇，防治高血壓、動脈硬化、防止腦細胞衰退的作用，有助于血管舒張，維持心臟的正常功能。

　　2、燕麥

　　燕麥中含有蛋白質(zhì)、脂肪，而且富含亞油酸、燕麥膠和可溶性纖維，經(jīng)常食可以降低膽固醇，可以讓過高血糖下降。

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素及多種營養(yǎng)素，可以讓冠狀動脈血流量增加，降低血脂，促進腎上腺素合成，因此可以降血壓和強心等功效。

　　日常中除了知道哪種食物對冠心病有好處之外，作為患者和家屬也需注意會對冠心病加重病情的食物，以免錯食。

　　冠心病不能吃什么？

　　1、甜食

　　甜食雖然可口但是熱量很高，容易造成熱量過剩在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，引起血脂的升高，從而疾病的治療與康復。

　　2、油膩食品

　　油膩食品中含有的脂肪與膽固醇含量非常高，從而讓血脂升高，增加脂質(zhì)沉積，導致血管壁增厚。

　　3、 生冷食品

　　冠心病患者日常飲食中要避免冷飲，冷飲會讓腸道驟受刺激引起全身血管收縮，血壓驟升，可引起心梗、腦溢血。

　　冠心病有哪些食療方法呢？

　　1、韭白粥

　　韭白30克，粳米100克韭白洗凈，粳米淘凈韭白、粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥每日兩次，早、晚餐食用。

　　2、玉米粉粥

　　玉米粉50克，粳米100克，粳米洗凈和玉米粉放入大碗內(nèi)，加冷水調(diào)稀粳米放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)用文火煮至米九成熟，再將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥每日兩次，早、晚餐食用。

　　3、木耳燒豆腐

　　黑木耳15克、豆腐60克清洗干凈后，熱油后先加入豆腐，待豆腐煎制十幾分鐘之后再加入木耳，最后進行調(diào)味即可。（參考網(wǎng)站：家庭醫(yī)生在線） 

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