俗語說：能吃是福。良好的飲食習(xí)慣對每一位患者來說都很重要，冠心病患者也不例外。本文重點為大家介紹，冠心病患者該如何注意飲食，歡迎閱讀。
一、冠心病患者飲食應(yīng)限制脂肪
脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的25%以下，以植物脂肪為主。適當(dāng)吃些瘦肉、家禽、魚類。海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病。此外膳食中應(yīng)控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克，一個雞蛋中的膽固醇接近于300毫克，當(dāng)患有冠心病時，應(yīng)控制雞蛋的攝入，應(yīng)每日半個雞蛋或每兩日一個雞蛋。不可一日吃數(shù)個雞蛋。另外要限制攝入動物的內(nèi)臟、腦等。
二、冠心病患者飲食應(yīng)控制總熱量
控制總熱量，維持正常的體重。正常體重的簡單計算方法為：身高（cm）-105=體重（kg）；或體重指數(shù)（BMI）=體重（kg）/身高（m）2。糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在55%～60%。宜多吃些粗糧，以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。
三、冠心病患者飲食宜清淡、低鹽
對合并高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下�？呻S季節(jié)活動量適當(dāng)增減。夏季出汗較多，戶外活動多，可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季時，出汗少，活動量相應(yīng)減少，應(yīng)控制鹽的攝入。
四、冠心病患者飲食應(yīng)補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)抵抗力，但攝入過多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負(fù)擔(dān)。因此，過多的攝入動物蛋白，反而會增加冠心病的發(fā)病率。所以蛋白質(zhì)應(yīng)適量。每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過1克為宜，應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。
五、冠心病患者飲食應(yīng)供給充足的維生素和礦物質(zhì)
膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。多吃蔬菜和水果有益于心臟，而且蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素C、無機(jī)鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿卜素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加。
綜上所述，冠心病患者的飲食應(yīng)十分注意，稍有不慎，便會危及患者的生命。本文主要為大家介紹了幾點冠心病患者應(yīng)該注意的事項，感謝大家閱讀。
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