（1）忌吸煙：香煙中的有害物質(zhì)尼古丁對循環(huán)系統(tǒng)有直接的損傷作用，可使外周血管收縮，血壓上升，心率加快，心肌耗氧量上升，并引起心律失常。隨著煙霧吸入肺部，大量的一氧化碳彌散入血液，使血紅蛋白結(jié)合氧的能力下降，從而使心肌發(fā)生缺血缺氧，以致產(chǎn)生心絞痛，甚至心肌梗死和猝死。所以冠心病患者有必要禁止吸煙。
（2）忌飲酒、濃茶和濃咖啡：茶葉和咖啡中所含的茶堿和咖啡因均可興奮中樞神經(jīng)，從而使心跳加快、心律失常，使人產(chǎn)生興奮和不安，使心肌耗氧量上升，冠心病人則易引起心絞痛發(fā)作，飲酒也有類似的作用，故冠心病患者應(yīng)忌飲酒、濃咖啡和濃茶。
（3）忌食肥甘油膩厚味食物：如動(dòng)物類脂肪豬油、羊油等含飽和脂肪酸和較高的膽固醇，它們食入人體后，多余的膽固醇和脂肪沉積在血管壁上，可損傷動(dòng)脈的內(nèi)皮細(xì)胞，日積月累，血管壁可發(fā)生內(nèi)膜增生、變性，血管壁硬化，出現(xiàn)斑塊，引起粥樣改變，血管失去彈性及收縮力，甚至引起血管腔狹小、閉塞，加重冠心病的病情。而由于脂質(zhì)升高，血液變得黏稠而流行澀滯，容易導(dǎo)致血流梗塞，誘發(fā)心肌梗死。所以預(yù)防冠心病或冠心病患者均應(yīng)該忌食油膩厚味食物。
（4）忌食含膽固醇高的食物：動(dòng)物的腦髓、肝臟（如豬肝）及其他內(nèi)臟（如豬腎）和蛋黃、少數(shù)魚類（如墨魚、鰻魚、魷魚等）及貝類（如蚌、螺、蛤蜊、蜆、蟹黃等）、魚子醬、烏雞均含豐富的膽固醇，經(jīng)常進(jìn)食這類食物，久之可使血膽固醇升高，誘發(fā)和加重冠心病。
（5）忌高糖飲食：進(jìn)食高糖食品如巧克力、糖果、甜點(diǎn)心等，可引起血糖升高，使血液呈高粘滯狀態(tài)，血液流動(dòng)速度減慢，使心肌缺血缺氧；血糖升高又可使甘油三酯的合成增加，引起血脂升高。所以冠心病患者應(yīng)忌食高糖食品，避免引起血糖升高，而加重冠心病。
（6）忌暴飲暴食：過飽飲食可使體重增加、超重和肥胖，使冠心病發(fā)病率升高。另一方面暴飲暴食又會使胃腸道壓力上升，血糖和血脂增加，從而發(fā)生冠脈供血不足，誘發(fā)心絞痛和心肌梗死的發(fā)生。
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