老人補鈣要注意5個事項

　　1、補鈣必須要加維生素D

　　適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D，鈣的吸收只有10%。

　　2、不要服用含磷鈣劑

　　磷的攝入量過多，就會結成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題，國人磷的攝入量已大大超標，因此選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分。

　　3、鎂影響鈣的吸收

　　鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙。

　　4、食物少鹽，有利鈣的吸收

　　鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。

　　5、食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收

　　像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

　　老人補鈣吃什么食物好

　　1、可以多吃豆制品

　　豆制品含有豐富的鈣質，但是需要注意的是豆制品雖然含有豐富的鈣，但是需要完全煮熟才能吃，也不能和某些蔬菜同吃，如菠菜。

　　2、芝麻醬

　　在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，其含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。另外，芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落。

　　3、多吃綠色蔬菜

　　很多蔬菜中也含有豐富的鈣，比如小白菜、油菜等蔬菜中至少每100g中就含有1500mg的鈣，多吃蔬菜是補鈣很好的選擇。

　　4、多吃動物骨頭

　　對于動物骨頭來說，里面80%以上的都是鈣，想要補鈣，經常吃動物骨頭是個很好的辦法。在吃動物骨頭的時候可以把骨頭敲碎，然后用來熬湯，這樣的效果比較好。

　　5、多吃蝦皮、海帶

　　蝦皮、海帶是比較高鈣的海產品，每天吃25g，就能補充300mg的鈣，多吃蝦皮、海帶還可以降低血脂，預防動脈硬化，是很有好處的。

　　6、多喝牛奶

　　相信大家都知道牛奶中含有豐富的鈣，基本上半斤牛奶就含有300mg的鈣，而且牛奶中還有很多乳酸、維生素、礦物質等，這些又可以促進鈣的吸收與消化，多喝牛奶還是可以很好的補鈣的。

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