老年人骨折吃什么好的快
骨折復(fù)位固定后，關(guān)鍵是用藥促進(jìn)斷骨在短時間內(nèi)快速生長愈合，達(dá)到徹底康復(fù)，這才是治療的重點，而不是靜養(yǎng)吃補(bǔ)品，靠靜養(yǎng)飲食來幫助骨頭生長，作用是非常小的，快則3個月痊愈，慢則6個月痊愈，不過也有些一年都沒有徹底痊愈的。具體多久能愈合，這都是因人而異。不管是什么組織損傷，治療的道理都是讓損傷的組織快速生長就可以愈合，治療的重點不是靜養(yǎng)自身慢慢恢復(fù)，而是讓其快速生長。只有讓斷骨在短時間內(nèi)生長愈合，這才是治療的重點。
發(fā)生骨折之后除恰當(dāng)?shù)闹委熗�，良好的膳食能促進(jìn)骨折早期愈合、康復(fù)。特別是老年人體質(zhì)弱，骨質(zhì)疏松，四肢軟弱無力，骨折后的飲食營養(yǎng)更為重要。
1、骨折初期
由于患肢的腫脹、疼痛，加上精神緊張，常常不思飲食，食欲低下。因此病人要多喝些飲料（果汁、稀飯、豆?jié){面條等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白質(zhì)、維生素及纖維素的食物如瘦肉、雞蛋、魚、大豆及其制品，蔬菜和水果（青菜、芹菜、豆芽、紫菜、蘋果、梨等）。也可防止便秘。
2、骨折中期
及骨折后3-4周，正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白質(zhì)，特別是含膠原蛋白較高的食物以及含鈣質(zhì)和維生素D高的食物，可適當(dāng)增加雞湯、魚、蛋類、肉皮、豬蹄、豆制品等食物。對于老年人骨折，要特別供給維生素D豐富和高鈣食物，如豆類、蛋類、蝦皮、海帶、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、馬鈴薯、銀耳、花生等�？刹捎蒙偈扯嗖偷姆椒ā�
3、骨折后期
即骨折后5-6周，直至恢復(fù)階段，可恢復(fù)正常飲食，但仍需多吃新鮮的蔬菜和水果，以及富含鈣、維生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理營養(yǎng)。
絕大部分骨折雖無內(nèi)臟損傷，但由于經(jīng)歷了創(chuàng)傷或手術(shù)的打擊、終日休息、運動減少，原先的生活規(guī)律被打亂，可能胃口不好，受傷后短時期內(nèi)較為明顯。
老年患者和體質(zhì)較弱或心理承受能力差的人，更容易發(fā)生。在心理護(hù)理的基礎(chǔ)上，要在病人飲食花樣、調(diào)配上多下功夫，做到營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活動不便的，還要喂飯。適當(dāng)多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、卷心菜、胡蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)纖維骨痂生長和傷口愈合。
骨折病人需要補(bǔ)充鋅、鐵、錳等微量元素。這幾種元素，有的參與組成人體代謝活動中的酶，有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。經(jīng)測定，骨折后病人體內(nèi)上述物質(zhì)的血清濃度均明顯下降。因此，在骨折早期適當(dāng)補(bǔ)充，可能有利于愈合。動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花籽、蘑菇中含鋅較多;動物肝臟、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、小麥面粉中含鐵較多;麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多，骨折病人可適當(dāng)多吃。除此以外，也可服用含有這些物質(zhì)的藥物。
- 上一篇：老人餐桌不可少的10種保健食物
- 下一篇：沒牙老人吃什么比較好
