老人為何易患癌癥？
隨著年齡的增大，免疫功能會下降，有兔疫功能的細胞對一些突變細胞的監(jiān)視和清除能力下降，使其有機會進一步轉(zhuǎn)化為癌細胞；人體組織細胞的衰老，也增加了對致癌物質(zhì)的“易感性”，因而造成老年人更容易患腫瘤。
具體原因：
（1）污染日益嚴重
隨著交通運輸工具、工廠、家用電器的增多，化肥、農(nóng)藥的大量使用，人們居住的空間環(huán)境和飲水飲食受到了嚴重的污染，促使人體產(chǎn)生大量的自由基和其它有毒物質(zhì)。一定的條件下，這些因素綜合作用誘發(fā)機體正常細胞發(fā)生突變，導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生。
（2）營養(yǎng)失衡
天然食品和粗制食品的日益減少，食物構(gòu)成發(fā)生改變，營養(yǎng)的不平衡也能導(dǎo)致某些腫瘤的發(fā)生。過多食用燒烤、腌制食品與胃腸道癌的發(fā)病率增加明顯相關(guān)；霉變食品中的黃曲霉素能誘發(fā)肝癌。近幾年發(fā)病率大幅度上升的大腸癌和發(fā)病年齡日趨年輕的乳房癌都與攝入大量的脂肪有關(guān)。
（3）吸煙
吸煙被稱為“20世紀最大的瘟疫”。近年來研究表明，吸煙可引起或誘發(fā)多種癌腫如肺癌、咽喉癌、膀胱癌和胃癌等。我國有3億煙民，每年因吸煙引起的死亡人數(shù)達10萬人。吸一支香煙它所產(chǎn)生的PM2.5物質(zhì)是自然環(huán)境中的26倍。所以，吞云吐霧產(chǎn)生的環(huán)境化學污染對老年人的影響作用也不可忽視。有專家預(yù)測，如果我國吸煙狀況不能立即改變，到2025年每年將有200萬人死于與吸煙有關(guān)的疾病，其中50%是癌癥。已明確人們抽吸的煙霧中含上百種有毒物質(zhì)，其中10多種有致癌作用，即使不主動吸煙，被動吸入的二手煙危害也很大。
（4）職業(yè)性癌腫增加
目前已被證實的職業(yè)性致癌物質(zhì)達20余種，可引起人體不同部位的癌腫。如冶煉工人接觸某些金屬和類金屬如鎳、鉛、砷、鉻可引起呼吸道癌腫；從事染料、化工、橡膠行業(yè)的工人常接觸染料中的致癌物質(zhì)可發(fā)生膀胱癌。
老年人易患哪些癌癥？
根據(jù)年齡統(tǒng)計來看，以肺癌、胃癌、大腸癌、肝癌和乳腺癌居多。
一、肺癌本病的發(fā)病率隨年齡的增長而增加，一半以上的男性肺癌患者，其年齡都在65歲以上，發(fā)病高峰年齡在65-75歲之間，是老年人的主要疾病之一。主要臨床表現(xiàn)為刺激性干咳、血痰、胸背部疼痛、氣緊與氣短。
二、胃癌以中老年人多見，40歲以后，胃癌發(fā)病逐漸增高，到65-75歲達高峰。主要臨床表現(xiàn)為胃痛、食欲下降、飽脹感、打臭呃、嘔咖啡樣物、黑大便和消瘦。
三、大腸癌發(fā)病年齡多在40-70歲的中老年人。主要臨床表現(xiàn)為大便次數(shù)增多、墜脹、排便不凈、便血和腹痛。
四、肝癌在國內(nèi)的好發(fā)年齡，60%以上在40-59歲，國外平均發(fā)病年齡為60-70歲。主要臨床表現(xiàn)為上腹部脹痛不適、食欲減退、全身乏力和消瘦。
五、乳腺癌多發(fā)生在40-60歲婦女。主要臨床表現(xiàn)為乳房腫塊。
12種癥狀要警惕
老年人如有下列異常感覺與癥狀，應(yīng)及時到醫(yī)院檢查。
一、進食時胸骨后悶脹，吞咽不利，應(yīng)警惕食道癌；
二、食后胃區(qū)不適、發(fā)賬、食欲減退、黑便，要考慮胃癌；
三、大便習慣改變，大便變細，變黑，或大便帶黏液和血，要考慮結(jié)腸癌或直腸癌；
四、乳房發(fā)現(xiàn)硬塊，邊緣不齊，與皮膚粘連不活動，或乳頭流血水、黃色水樣液，要注意是否患乳腺癌；
五、婦女絕經(jīng)后陰道突然出血，應(yīng)考慮患子宮頸癌的可能；
六、鼻塞、鼻涕帶少量血液，耳鳴，要提防鼻煙癌；
七、口腔黏膜如果發(fā)現(xiàn)白斑，或慢性潰瘍經(jīng)久不愈，要提防癌變；
八、尿頻，特別是夜尿次數(shù)增多，尿流變細，排尿困難，要提防前列腺癌；
九、血尿，尿時不感覺疼痛，要提防膀胱癌；
十、久治不愈的咳嗽，偶有痰中帶血絲或胸痛，特別是煙癮重者，要提防肺癌；
十一、不明原因的體重減輕，要警惕胃癌和肺癌；
十二、不明原因的黃疸要警惕肝膽道癌或胰頭癌。
注意：
7大癌癥是吃出來的
研究顯示，以下七大癌癥與飲食習慣都有或多或少的關(guān)系。
1.腸癌
紅肉油炸或燒烤后，會產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物，導(dǎo)致腸癌。并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽汁及膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞，導(dǎo)致癌變。此外有研究顯示，過多攝入動物性脂肪，也會促進致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。因此，久坐并且嗜吃薯條的人，是腸癌高危人群。
2.肝癌
肝癌主要與感染乙型和丙型肝炎有關(guān)�；ㄉ⒂衩�、谷物等食品貯存不當，就會產(chǎn)生黃曲霉素，最終導(dǎo)致肝癌。
3.肺癌
肺癌雖然跟食物的關(guān)系不大，但炒菜用的油在高溫之下，會產(chǎn)生多環(huán)芳香烴。如果廚房通風不佳，多環(huán)芳香烴除了會被人體吸入，還會附著在食物上，增加致癌風險。
4.乳腺癌
肥胖會增加血液中的雌激素濃度，加速乳腺癌細胞增殖。尤其對絕經(jīng)期婦女來說，脂肪細胞是雌激素生成的重要場所，所以要注意控制體重。研究發(fā)現(xiàn)，原來很多日本人移民美國后，乳腺癌發(fā)生率是居住在日本時的兩倍，因此乳腺癌也與飲食西化有關(guān)。
5.口腔癌
吃檳榔、抽煙、喝酒都會刺激口腔，造成細胞變性，導(dǎo)致口腔癌。
6.胃癌
胃癌和腸癌是跟飲食習慣關(guān)系最密切的兩種癌癥。專家介紹，老一代患胃癌比例高，而年輕一代患腸癌比例高。原因是老人們多吃腌制食物，而年輕人飲食習慣更加西化。兩代人飲食習慣都存在不足之處。另外，煙熏或腌制的肉類，如咸魚、香腸、臘肉等，都易產(chǎn)生亞硝胺導(dǎo)致胃癌，應(yīng)少吃。
7.前列腺癌
前列腺癌是男性常見癌癥。研究發(fā)現(xiàn)，前列腺癌和食用高熱量、高脂肪食物有關(guān)，攝取大量的蔬菜可以降低患病幾率。
老年人如何預(yù)防腫瘤
老年人是腫瘤的高發(fā)人群，而且年齡越大腫瘤的發(fā)病率越高。老年人對腫瘤病應(yīng)給予高度重視，切不可麻痹大意。
經(jīng)常體檢很重要。腫瘤的治愈一般都是發(fā)現(xiàn)在早期，早發(fā)現(xiàn)、早治療就有很好的效果。而一旦到了晚期，再好的醫(yī)生恐怕也無回天之術(shù)了。因此，老年人要經(jīng)常進行體檢。體檢不僅要進行查血、查尿等常規(guī)檢查，還要做腫瘤的專門檢查。每半年就應(yīng)進行一次，因為腫瘤的發(fā)現(xiàn)往往以半年為一周期。這樣，就能及時發(fā)現(xiàn)腫瘤病情，而盡快治療。
合理飲食對預(yù)防腫瘤非常重要。要葷素搭配、富有營養(yǎng)。要時刻保持平和的心態(tài)，避免著急、發(fā)火，更不要暗自生悶氣，總是以樂觀、豁達的情緒來處世和做人，這樣能最大限度地預(yù)防腫瘤的發(fā)生。經(jīng)常參加體育鍛煉，以增強身體的抗病能力。
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