我們的舌頭上布滿味蕾,各區(qū)域的味蕾感受不同的味覺,舌尖感受甜味,舌側(cè)感受酸味,舌根感受苦味,舌表面感受咸味。中醫(yī)認為,五味分別為酸苦甘辛咸,分別入肝心脾肺腎。
當某一臟器發(fā)生病理變化的時候,會出現(xiàn)與臟腑相應的異常味覺。因此,老人口味突然改變,越吃越咸的時候,實際反映了身體健康狀況,甚至提示了疾病信息。
老人口味重酸,提示有肝火或脾胃虛弱。嘴里出現(xiàn)苦味,提示肝膽、腸胃有熱,膽汁排泄失常?谔鹛崾酒⒂袩,此時消化系統(tǒng)功能紊亂,唾液中淀粉酶含量增加,刺激舌上味蕾而感覺口甜?诶,以肝火偏旺、腎虛痰熱者居多。
兒女要留心父母的口味變化。
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