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這些東西空腹真的不能吃嗎

2012-12-17 18:52來源:99健康網

導語
最近網上流傳著很多不能空腹吃的食物,那么事實上真的是這嗎?那么這些東西空腹真的不能吃嗎

  時下,某些食物常被冠以“絕對不要吃”之類的頭銜。一則“空腹吃致命的食物清單”在社會上也流傳開來。幾天來,這些不能空腹吃的食物清單在120歲俱樂部群里也被轉發(fā)了好幾遍。

  對此,專家介紹說,一些書籍中說香蕉不能空腹吃的原因是導致高鎂血癥,引發(fā)心律失常等致命疾病。其實,每百克香蕉含鎂為43克毫克,不可能引起高鎂血癥。生活中,人們常用一些含鎂比香蕉高得多的食物,如炒花生仁(176毫克/100克)、蓮子干(242毫克/100克)等作為早餐,這些食物都沒出問題,何況是香蕉。

  有些專家還會說牛奶不能空腹吃,否則會造成乳糖不耐,營養(yǎng)物質不會被吸收。事實上,乳糖不耐是針對長期不接觸奶制品的人而言,突然喝奶就會腹瀉。而現(xiàn)代人,喝牛奶的機會多,因此“空腹喝牛奶”完全沒問題。

  另外,有關蘋果空腹吃會傷身的說法也不對。早上起床后可空腹吃個蘋果,果糖很快轉化為葡萄糖,約半小時后,人就能感覺精力充沛。此外,空腹吃蘋果還可防止膽結石。

  不過,像柿子、山楂還是不宜空腹食用的,因為容易引發(fā)結石。

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空腹吃
食物
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