一般情況下，茶經(jīng)3次沖泡后，其可溶于水的營養(yǎng)成分和藥效基本上已浸出。若再繼續(xù)沖泡，茶葉中一些有害物質(zhì)就可能被浸泡出來了，常飲用這樣的茶水則直接影響身體健康。
兒童不足3歲別喝茶
很多人認(rèn)為茶葉中含有維生素和礦物質(zhì)，特別是新茶，讓孩子多喝有助于健康。但不足3歲兒童，對茶葉中含有咖啡堿等比較敏感，喝茶后會影響睡眠，所以，不足3歲的孩子是不宜飲茶的。
不過3歲后的孩子適當(dāng)喝些淡茶是有益的。因?yàn)椴枞~中的茶多酚類物質(zhì)可消食解膩，對貪食兒童的消化有一定幫助。但兒童一定要喝淡茶，且一天不超過兩杯為宜。
另外，兒童喝茶要棄“新”喝“陳”，因?yàn)殛惒枧c新茶相比，氟含量較高，有利于兒童牙齒的健康。
老人喝濃茶不利心臟
老年人適當(dāng)喝茶有益于健康，春茶上市，有些喜好喝茶的老人常常會不自覺地多喝些茶。
專家指出，老年人不適宜喝濃茶，即泡茶用量超過常量（一杯茶3~4克）的茶水，特別是60歲以上的老人，如果有冠心病、肺心病等，過量飲茶可誘發(fā)心力衰竭。
此外，而濃茶中大量的咖啡堿會引起失眠、耳鳴、眼花、心律不齊、大量排尿等癥狀。而一些老人心肺功能有所減退，如果大量飲茶，易增加心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致心慌、氣短、胸悶不舒服等現(xiàn)象。
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