美國密歇根大學的研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應速度迅速提升。 學一門外語。加拿大多倫多大學的研究顯示，掌握兩門語言的老人患癡呆的年紀要比其他人推遲4年。學外語可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強人的記憶力和注意力。
跑跑步。美國伊利諾伊州立大學的研究人員表示，跑步能促進腦細胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運動專家建議跑步采取“間隔訓練”方式，即先快跑30秒，再以放松的頻率慢跑90秒，并重復6個周期。每周堅持做2次。 早餐吃雞蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。
專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食品，如煎蛋、全麥面包、粥。 葡萄干當零食。美國農(nóng)業(yè)部科研人員發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼（25克葡萄干的含量），記憶力和注意力均提高10%。硼是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，研究證實它能提高手眼協(xié)調(diào)性，延長注意力時間。好腦筋抵不上爛筆頭。
英國蘇塞克斯大學的神經(jīng)科學專家表示，隨身備個筆記本，每天上床前寫好明天要做的事情，并按重要程度分為“必要”、“重要”和“不重要”三個等級。按照優(yōu)先權(quán)每做完就劃掉一項，這樣會大大提高處理工作的能力。
每天少吃1/3。德國的一項研究發(fā)現(xiàn)，減少每天的能量攝入能增強記憶力。少攝入一些卡路里會減少體內(nèi)各種炎癥和自由基產(chǎn)生的數(shù)量，使得腦細胞在更健康的狀態(tài)下發(fā)揮功能，從而有助記憶。
很多年來，人們以為魚油能讓大腦更聰明。不過美國《臨床營養(yǎng)學》雜志的研究顯示，魚油膠囊對腦力沒任何影響。美國里士滿大學的克雷格金斯利教授稱剛做母親的女性會分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對老人來說，每天照顧孩子也會鍛煉大腦的靈活性。
