滿百歲白發(fā)轉(zhuǎn)青
記者看見，老人梳理得整整齊齊的滿頭銀發(fā)中，頭頂上幾縷已經(jīng)連成一片的青絲格外顯眼。每根黑發(fā)從根部一直延續(xù)到發(fā)梢，全然沒有染過的痕跡。據(jù)張光建的三兒子李進修介紹，早在四年前，老人就出現(xiàn)了白發(fā)轉(zhuǎn)黑的跡象。直到老人去年滿百歲，黑發(fā)的數(shù)量開始漸漸多了起來。
已過期頤之年的張光建老人至今仍然保持著好胃口。每天早上，兩只雞蛋蒸的蛋花加上一碗米飯雷打不動。其余兩餐，盡管滿嘴僅剩下一顆牙齒，老人也能吃下二三兩米飯腸胃不出一點問題。在菜肴方面老人有著好些講究。一是口味清淡，油膩、辛辣的菜老人一筷子都不沾；二是不吃放有味精、醬油的菜。如今老人差不多天天吃肉，菜肴基本以燉菜為主，里面大多時候只放少許鹽。
張老太有個很獨特的習(xí)慣：不管天氣如何，每隔兩三天就要洗一次澡，而每次洗澡差不多都要花上兩個小時的時間，至今如此。三兒子李進修說，老人向來很講究衛(wèi)生，平時沒事在家里就喜歡擦拭桌凳上的灰塵，清掃地板。每逢家里來人，自己總要整理光鮮后才出門迎客。昨日在與記者見面時，老人仍不忘抽工夫小心地撣去掉落在衣服上的頭發(fā)絲。
據(jù)了解，張光建老人共有八個兄弟姐妹，她排行第七。如今只剩下她一個了，但已經(jīng)去世的幾位兄弟姐妹平均壽命在80歲以上，可謂是個名副其實的“長壽家族”。“她性格謙和、心地善良。”三兒子李進修認為這是母親長壽的一個重要原因。除了有些耳背，老太太思維清晰，常年都不生病，身體比一些年輕人還要好。專家難解白發(fā)轉(zhuǎn)黑
據(jù)四川大學(xué)華西醫(yī)院有關(guān)專家介紹，老年人白發(fā)變黑的事例比較少見，發(fā)生在百歲老人身上更是難得。目前這種現(xiàn)象在醫(yī)學(xué)上還沒有明確的解釋。不過專家明確表示，張老太白發(fā)變黑和其經(jīng)常洗澡及飲食習(xí)慣沒有直接的聯(lián)系。
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