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白內(nèi)障老人飲食保健原則

2016-04-05 08:51來源:99健康網(wǎng)

導語
老人白內(nèi)障飲食保健原則有:常飲茶、多吃含維生素C、E、富含鋅、富含硒的食物及少吃含膽固醇高的食物。白內(nèi)障老人要這樣保健自己才健康。

白內(nèi)障老人飲食保健原則 白內(nèi)障老人吃什么好 白內(nèi)障老人如何養(yǎng)生

  保健專家介紹說,白內(nèi)障在中老年人中比較常見,甚至發(fā)病率也在不斷的上升。那么,白內(nèi)障老人要如何保養(yǎng)呢?一起來看看吧。

  白內(nèi)障老人飲食保健原則

  1、多飲茶水

  醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn),每日能夠喝上五杯茶的老人,患白內(nèi)障的可能性較不喝茶或很少喝茶習慣的老人要低得多。學者們認為,這與茶葉中含有的大量鞣酸有關(guān)。

  現(xiàn)代醫(yī)學認為,白內(nèi)障是由于體內(nèi)的氧化瓜的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以陰斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應的發(fā)生,所以茶水也就表現(xiàn)了白內(nèi)障疾病的有效預防作用。

  2、多吃富含維生素C的食物

  因為維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用,它可減少光線和氧對晶體的損害。富含維生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。

  血液中維生素E含量低也會促進白內(nèi)障。維生素E降低時會增加氧化反應,易使晶狀體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚。從蔬菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中,都可獲得較多的維生素E。

  3、多吃含硒豐富的食物

  硒是一種半金屬元素,視覺的敏銳程度與硒有直接關(guān)系。人體缺硒能誘發(fā)晶體混濁而致白內(nèi)障,早已被科學家所證實。富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類等。

  4、多吃含鋅豐富的食物

  血清鋅水平與白內(nèi)障發(fā)病率有關(guān),一般認為,動物性食物較植物性食物含豐富,且其中的鋅容易被吸收。在動物性食物中,以牡蠣、魚、瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋類中含鋅量高,植物性食物中,粗糧海藻類,堅果,豆類,大白菜,蘿卜,茄子中含鋅較多。

  此外,在生活上,老年人閱讀和看電視的時間應適當控制,每隔半個小時至一小時應到戶外活動或閉眼休息;晚上或光線較差時,不應看電視或是書報的時間過長,閱讀和運動應合理安排;常做些戶外運動。忌煙忌酒避,免暴飲暴食。

  白內(nèi)障患者除了需要再飲食上進行正確的調(diào)理,還需要生活上的調(diào)理,當然這些輔助性的保健所做出的貢獻也不能忽視,但是一旦白內(nèi)障已經(jīng)相當嚴重并且危害到視力的正常的時候,就需要進行進一步的藥物治療和手術(shù)治療了。

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白內(nèi)障
飲食
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