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老人哪些食物應(yīng)對(duì)關(guān)節(jié)炎

2012-06-12 09:55來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
哪些食物可以應(yīng)對(duì)關(guān)節(jié)炎,一個(gè)良好的飲食習(xí)慣也可以應(yīng)對(duì)關(guān)節(jié)炎,像三文魚、雞蛋、核桃等都是適合關(guān)節(jié)炎患者的食物。

       美國疾病控制與預(yù)防中心指出,關(guān)節(jié)炎是引起殘疾的疾病之一,它影響了4300萬人,預(yù)計(jì)到2020年,這個(gè)數(shù)字將上升到6000萬。

  幸運(yùn)的是,患關(guān)節(jié)炎不一定意味著你不能參加任何體育活動(dòng),你可以試試瑜伽,它是緩解關(guān)節(jié)炎疼痛的訓(xùn)練方法之一。

  一個(gè)良好的飲食習(xí)慣也可以應(yīng)對(duì)關(guān)節(jié)炎,像三文魚、雞蛋、核桃等都是適合關(guān)節(jié)炎患者的食物。還有一些營養(yǎng)素,結(jié)合處方藥可以治療關(guān)節(jié)炎。比如說,每日服用維生素E100-400IU;維生素D400IU;維生素C200毫克;鋅15毫克。

  有研究顯示,維他命E與安慰劑、非甾體類抗炎藥(如阿司匹林)相比,減輕關(guān)節(jié)炎疼痛的效果更好。此研究還表明,體內(nèi)維生素D含量較低的患者,骨性關(guān)節(jié)炎的惡化速度是常人的3倍以上,所以每天服用維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充品是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

  波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員研究了膝蓋關(guān)節(jié)炎患者的飲食習(xí)慣。他們發(fā)現(xiàn),維生素C的攝入量每天低于120毫克的患者與攝入量超過200毫克的患者相比,病情惡化的可能性要高三倍。

  此外,維生素E、維生素B6和鋅等營養(yǎng)素都可以幫助你的身體更好地抵抗感染和慢性疾病。如果你的飲食中缺乏這些營養(yǎng)素,你可以適當(dāng)補(bǔ)充2毫克的維生素B6和15毫克的鋅。

  當(dāng)然,如果你正在服用血液稀釋劑或阿司匹林,應(yīng)該在咨詢醫(yī)生之后,再按醫(yī)囑服用維他命E。如果你正在服用他汀類藥物,每天服用的維生素C不能超過1000毫克,維生素E不能超過800IU,因?yàn)樗鼈儠?huì)顯著地減少降膽固醇藥物的作用。如果你正在服用煙酸,每天服用的維生素C不能超過1000毫克,維生素E不能超過800IU,因?yàn)樗鼈儠?huì)降低煙酸的降血脂效果。

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飲食
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