夏季喝2款茶飲治療脂肪肝
山楂綠茶
材料：鮮山楂3只、綠茶3克。
做法：將鮮山楂洗凈切片，敲碎核，與茶葉同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘左右即可飲服，一般可沖泡3~5次。當(dāng)茶飲，當(dāng)天喝完。
功效：消食健胃、解毒降脂。適合各種類型脂肪肝患者。
香菇茶
材料：中等大小干香菇5只。
做法：將香菇洗凈，切成細(xì)絲狀，用煮沸的水沖泡，加蓋燜15分鐘左右即可飲服，一般可連續(xù)沖泡3~5次。當(dāng)茶飲，頻頻飲服。
功效：益氣補(bǔ)虛、降脂護(hù)肝。適合各種類型脂肪肝患者。
脂肪肝患者不能吃的食物
1、忌食高熱量食物
脂肪肝患者在對(duì)這種疾病的治療中，對(duì)于高熱量的食物要注意起來，患者要嚴(yán)格控制熱量的攝入，避免剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，加重脂肪肝病情。患者應(yīng)該忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點(diǎn)等食物，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，應(yīng)控制體重，最好可以適量減肥，這樣才能有助于治療（治療方法為靶向性細(xì)胞再生療法）。
2、忌食高膽固醇食物
脂肪肝患者對(duì)于這類食物也要重視起來，患者在治療的過程中，應(yīng)該嚴(yán)格控制膽固醇的攝入，不宜多食動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蝦蟹、蛋黃、魷魚、沙丁魚等。同時(shí)，植物油不含膽固醇，對(duì)治療脂肪肝有益，烹調(diào)應(yīng)選用植物油。當(dāng)然，也可以選用魚油，這樣才能減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
3、適量控制脂肪攝入
脂肪肝患者在進(jìn)行治療時(shí)，對(duì)于這個(gè)問題也要重視起來，因?yàn)橹緮z入過量，不利于減輕體重。但脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成，使脂肪從肝內(nèi)運(yùn)出，對(duì)預(yù)防脂肪肝有利。同時(shí)，脂肪還有抑制肝內(nèi)合成脂肪酸的作用。因此應(yīng)適量控制脂肪的攝入，人們?cè)诹私庵靖位颊卟荒艹阅男┦澄锖螅瑢?duì)這類食物要重視起來。
4、戒酒
脂肪肝患者對(duì)于飲酒的問題要重視起來，患者在治療這種疾病時(shí)最好能戒酒，因?yàn)轱嬀坪笠掖荚诟蝺?nèi)代謝，經(jīng)肝細(xì)胞氧化為乙醛。
