脂肪肝的出現(xiàn)意味著體內(nèi)的脂代謝紊亂已經(jīng)較為嚴(yán)重，很容易并發(fā)高脂血癥、糖尿病、高血壓，發(fā)生冠心病、中風(fēng)的可能性也很大。持續(xù)不愈的脂肪性肝炎還會導(dǎo)致肝纖維化和肝硬化。所以，即使對無癥狀的脂肪肝也不能不當(dāng)回
不同年齡階段的肥胖人群要預(yù)防脂肪肝
1、強調(diào)不同年齡段的人群均應(yīng)重視預(yù)防，如母親妊娠期應(yīng)合理飲食，防止妊娠期糖尿病的發(fā)生，避免胎兒過度肥胖。
2、嬰幼兒期孩子對飲食缺少控制能力，需要父母加以幫助，使其從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，少吃糖果、糕點等甜品，不暴飲暴食，并培養(yǎng)愛好運動的習(xí)慣。
3、青春期發(fā)胖者相對少見，但應(yīng)注意一些疾病的肥胖（如I型糖尿病、垂體功能障礙等），一旦發(fā)現(xiàn)體重異常增加，應(yīng)盡快去醫(yī)院檢查。
4、中年期人群易發(fā)胖，故科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)加上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，保持熱量進出平衡，有助于防止肥胖及脂肪肝的發(fā)生。
肥胖性脂肪肝的預(yù)防五：老年期人群除注意單純性肥胖外，還應(yīng)注意各種疾病繼發(fā)所致的肥胖。
與肥胖相關(guān)的脂肪肝病人，飲食治療是關(guān)鍵。
概括起來，要做到以下六點：
一是不能“吃飽”：要控制攝入的總熱量，每餐七八分飽足矣。
二是不能“吃好”：要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動物性食品。
三是不能“亂吃”：三餐分配應(yīng)遵循“朝四暮三”原則，即按早、中、晚，4:3：3的比例分配三餐，重點在于控制晚餐，不吃夜宵，不吃零食和甜食。
四是多飲茶水，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
五是水果并非多多益善：不妨用黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜代替水果。此外，吃水果的時機也很有講究，上午吃是“金”、下午吃是“銀”、晚上吃是“銅”、睡前吃則是“垃圾”。
六是睡前別喝奶，可放到早餐時飲用。
