預防甲肝從消毒餐具開始
濕熱消毒法
�、僦蠓惺遣途呦镜囊环N可靠的方法，用水煮沸1分鐘，可使甲肝病毒失去傳染性。
�、趬毫φ魵鉁缇�，達到15磅壓力，溫度達到12℃，歷時2分鐘，可使甲肝病毒滅活。
化學消毒法
�、賹⒉途咧械臍堅谷ズ�，直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘，用清水沖洗干凈后即可使用。
�、谠谵r(nóng)村和臨時隔離室亦可將餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小時后再洗凈。
甲肝的主要傳播方式
接觸傳播：這是甲肝最主要的傳播方式，也叫間接傳播。主要通過被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后經(jīng)口傳入而感染。這種方式多發(fā)生于學校、幼兒園、部隊、工廠等集體單位和家庭，故可引起流行，也可僅出現(xiàn)散發(fā)病例。
食物傳播：主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。此外，患甲肝的飲食從業(yè)人員污染食物后引起的暴發(fā)流行也屢有報道。此種傳播方式引起的甲肝流行潛伏期多比較短暫，且病情較重。
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