近幾年隨著我國的發(fā)展，人們生活水平提高，對飲食的追求也是越來越高，但由于一些不良的生活飲食習慣導(dǎo)致了各種疾病的滋生，其中最明顯的就是脂肪性肝硬化出現(xiàn)。那么是什么原因?qū)е铝酥拘愿斡不兀?/p>
肝病專家指出導(dǎo)致了脂肪性肝硬化的原因主要有以下幾種：
一、各類慢性疾病。糖尿病患者由于胰島素不足，身體對葡萄糖的利用減少，為了補充能量，體內(nèi)脂肪酸顯著增加，這些脂肪酸不能被充分利用，就會使肝臟的脂肪合成亢進，從而引起脂肪性肝硬化;
二、長期酗酒：酒精是損害肝臟的第一殺手，這是因為酒精進入人體后，主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙;
三、高脂血癥：高膽固醇血癥與脂肪性肝硬化關(guān)系密切，其中以高TG（甘油三酯）血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。
對于脂肪肝的治療，首先要在生活飲食方面引起注意。飲食治療脂肪肝是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法，也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。眾所周知，熱能的來源為食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類，其需要量與年齡、性別和工種等因素有關(guān)。過高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多，從而加速肝臟細胞脂肪變性。
脂肪肝患者朋友們一定要保證有一個合理的飲食規(guī)律。瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食，有助于促進肝內(nèi)脂肪消退，高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂，這對于因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤其重要。
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