肝提供人體造血功能，是人體主要血臟之一，肝造血是根據(jù)人體吸收營養(yǎng)和精神而調(diào)節(jié)產(chǎn)生功能的，一旦人體營養(yǎng)供不應(yīng)求而精神又出現(xiàn)紊亂就會抑制肝造血，血里也含有水份，血不暢，氣不順時，人體其它器官就會以缺血而降低自身功能，嚴(yán)重地會引發(fā)肝自身病變和其它器官病變。不嚴(yán)重時，會出現(xiàn)皮膚干裂，口舌生瘡，心煩肺熱等。因此，肝火上升不要吊以輕心，要及時調(diào)節(jié)營養(yǎng)，去火養(yǎng)肝。平時有人在與人爭執(zhí)時大發(fā)雷霆，所以也比作大動肝火，肝火旺。發(fā)脾氣也傷肝的，因此，無論遇上什么事不要發(fā)火生氣，以免傷肝。
女性肝火旺的癥狀主要表現(xiàn)在脾氣和面容方面，易發(fā)怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至還會影響內(nèi)分泌系統(tǒng)。月經(jīng)不正常，大便干結(jié)，口苦口渴，頭疼眼澀、皮膚出油、起痘、睡眠質(zhì)量不佳等，這都是由于肝火旺盛造成的。
女性肝火旺可以吃以下食物：
芹菜粥：新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內(nèi)，加水如常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱�。�?yīng)現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜久放。
銀耳蓮子粥：冬季去除肝火的最佳選擇，圓糯米60克 、桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克，蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鐘，然后再加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘，加冰糖適量，即可食用，不僅能夠有效去除肝火，還能夠當(dāng)做美容養(yǎng)顏的美食。
豬膽綠豆粉：豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻晾干研末，每服6g，日2次。
菊花粥：秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘干或蒸后曬干，或陰干，然后磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調(diào)入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
下肝火的水果：
1、梨
中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。可見，梨不僅口感清甜，還有食療養(yǎng)生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個梨，就可有效緩解癥狀。
2、火龍果
火龍果屬涼性，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑�；瘕埞兜狼逄穑歉位鹜娜瞬豢刹怀缘慕祷鸺压�
3、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒：女性對自己的外貌比較在意，雖然肝火旺不算是什么大問題，但是很容易引發(fā)一些影響外觀的癥狀，所以女性對降肝火這方面要多多關(guān)注。
