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肝炎患者的飲食起居如何安排?

2010-02-10 11:30來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
肝臟是人體的一個大“加工廠”,人吃進去的食物經(jīng)腸胃吸收后都運送到肝臟。在肝臟“加工”成人體自身的蛋白質(zhì)、脂肪和人體代謝所需要的糖等,使人正常從事工作和學(xué)習(xí)。但如果人體患有肝炎(包括甲肝、乙肝、丙肝、丁肝等炎癥),肝臟的各種代謝、解毒、免疫及造血功能就

肝炎飲食起居 肝炎 肝炎病毒

  為此,專家教授告誡肝炎患者:日常要注意調(diào)攝護體。即注意調(diào)節(jié)飲食起居,保養(yǎng)和愛惜身體。

  那么,如何調(diào)攝護體呢?專家指出:一是必須忌酒。人體感染了肝炎病毒,肝功能已受到損害,體內(nèi)對酒(乙醇)代謝的酶類活性減低,解毒功能也隨之降低,即使少量飲酒也有害無益;二是不可多食糖,會使體內(nèi)脂肪類物質(zhì)增多,將引發(fā)高血脂脂肪肝,加重炎癥;三是適量補充蛋白質(zhì)及熱量。肝炎病初發(fā)期,應(yīng)給予流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如稀粥、牛奶、豆?jié){、面條、藕粉、餛飩等。經(jīng)過治療,患者食欲也隨之好轉(zhuǎn),這時要適量補充蛋白質(zhì)及熱量,如瘦肉、雞蛋、魚類、豆制品等。當(dāng)轉(zhuǎn)入康復(fù)階段,可按口味配膳,無需特定限制,對脂肪類食物,也不必嚴格控制,因為脂肪可增加熱量;四是多食含維生素食物,如蔬菜水果、海藻、蘑菇及五谷雜糧等微量元素豐富的食物。

  肝炎是自限性疾病,除了對癥服藥、飲食起居之外,還需休息好,保持生活有規(guī)律,在加強營養(yǎng)的同時,應(yīng)做一些力所能及的體育活動,適量的活動能促進食欲,增加睡眠,穩(wěn)定情緒,有利肝炎的治療和康復(fù)。

  乙肝患者的身心調(diào)節(jié)

  不可道聽途說,自作主張

  有些乙肝患者道聽途說、偏聽偏信,只相信別人的治療經(jīng)驗,聽到別人說這種藥好就用這種藥,聽說這種藥不好就排斥這種藥。其實,藥物的效應(yīng)和毒副作用往往是因人而異的,而有些患者意識不到這點,道聽途說或斷章取義,選來選去,總是選不到自己稱心的藥。所以,建議患者在資深醫(yī)生的指導(dǎo)下,按療程服藥,定期復(fù)查、復(fù)診。

   不可心理負擔(dān)過重

  慢性乙肝患者終究有人發(fā)展為肝硬化、肝癌等。這種現(xiàn)象使許多患者憂心忡忡,情緒低落。其實,慢性乙肝罹患肝癌只是少數(shù)。對于發(fā)展為肝癌的可能性要有正確的認識。既要看到乙肝與肝癌的相關(guān)性,又要看到這種比例不是很高的現(xiàn)實。肝炎的發(fā)展很大程度上取決于個人的免疫狀態(tài),而免疫狀態(tài)又與個人情緒密切相關(guān)。心理負擔(dān)過重只會影響預(yù)后,對病情毫無益處。所以,對于乙肝患者來說,樂觀地面對現(xiàn)實、積極地配合醫(yī)生治療才是明智的做法。

   不可盲目忌口

  民間向來就有患病要忌口的說法,不少人道聽途說,輕信乙肝患者不能吃雞肉、羊肉、魚肉等。不少乙肝患者列出長長一條“忌食”單。結(jié)果這也不吃,那也不吃,胡亂忌口,這樣他們無法得到營養(yǎng),幾年下來,抵抗力下降,不利于疾病的康復(fù)。還有些患者為了治療肝病,天天“進補”,結(jié)果出現(xiàn)嚴重的脂肪肝。這些都是不正確的觀念帶來的不良后果。

  實際上,乙肝患者的飲食沒有太多的特殊要求,基本原則是綜合營養(yǎng),水果、蔬菜、肉類、豆制品都需要,但要盡量少吃辛辣刺激和油炸的食品。

標(biāo)簽閱讀:
肝炎病毒
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