夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，北京市衛(wèi)生局健康播報(bào)顯示，痢疾等疾病的發(fā)病率已呈持續(xù)上升趨勢(shì)。“很多人存在著這樣一個(gè)誤區(qū)，就是一旦出現(xiàn)腹瀉，就不敢吃喝了，覺(jué)得這樣做就不會(huì)再拉了，其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。
每到夏季來(lái)臨，像腸胃炎、痢疾等腸道傳染病就會(huì)大量出現(xiàn)，腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀搞得患者痛苦萬(wàn)分。
引發(fā)夏季腸道傳染病的最主要原因就是吃了一些細(xì)菌超標(biāo)的不潔飲食。“在冰箱里冷藏的剩菜剩飯，吃的時(shí)候一定要加熱，不能拿出來(lái)就吃，如果放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就不要吃了。”刑建剛說(shuō)，“到我們門診看病的很多是老人，食品放的時(shí)間長(zhǎng)了也舍不得扔掉，結(jié)果吃了以后就開(kāi)始腹瀉，其實(shí)這樣既多花錢，自己還受罪，所以千萬(wàn)不要太在乎一點(diǎn)東西，不新鮮的就不要吃。”
常在外面用餐的人，夏季應(yīng)盡量少吃麻辣燙、羊肉串、小龍蝦等食品，因?yàn)檫@些東西在夏天不易保鮮，有些小販見(jiàn)東西不新鮮了，就會(huì)多放一些辣椒以及味重的調(diào)料，所以吃的時(shí)候根本覺(jué)不出來(lái)。再有就是海產(chǎn)品以及冷飲等，也不要過(guò)多食用。
“現(xiàn)在，很多人在對(duì)胃腸道疾病的認(rèn)識(shí)上存在著一個(gè)誤區(qū)，那就是一旦拉肚子了，就什么也不能吃不能喝，覺(jué)得這樣就不會(huì)拉了，但這種做法是不對(duì)的。當(dāng)細(xì)菌等臟東西進(jìn)入人體后，應(yīng)吃一些食物讓毒素盡量多排出一些，把毒素排出去，病好得反而會(huì)快。另外，不管排出多少，吃下的東西腸道總會(huì)吸收一部分營(yíng)養(yǎng)，這樣的話，電解質(zhì)也不會(huì)過(guò)分丟失，所以當(dāng)拉肚子時(shí)，喝點(diǎn)粥，吃點(diǎn)咸菜、面條等好消化的食物是很有必要的。”
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