對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，需要重視治療的作用，但是同時(shí)也不能忽視了飲食的作用。糖尿病的飲食一向是專(zhuān)家們所推薦的，患者應(yīng)該通過(guò)自己的日常飲食來(lái)控制病情，防止血糖的升高，下面介紹一下糖尿病飲食上的一些需要注意的地方。
糖尿病的飲食注意事項(xiàng)其實(shí)很多，不能簡(jiǎn)單的進(jìn)行認(rèn)識(shí)。比如有的病人認(rèn)為得了糖尿病不吃糖就可以了，沒(méi)有限制主食的量;有的病人認(rèn)為得了糖尿病就盡量少吃，結(jié)果導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良和低血糖;有的病人堅(jiān)持一段時(shí)間的飲食治療，血糖稍有所控制，就不能堅(jiān)持，結(jié)果導(dǎo)致血糖再次升高。合理的飲食重點(diǎn)在飲食的量和質(zhì)。飲食的量既要考慮減輕胰島素的負(fù)擔(dān)又保證正常身體需要，使病人體重維持在標(biāo)準(zhǔn)體重的±5%;
對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，要特別重視自己的飲食結(jié)構(gòu)，其實(shí)也就是日常吃什么。首先是三大營(yíng)養(yǎng)的組成比，大致的原則是適當(dāng)提高碳水化合物的含量，占總熱量的50～60%，保證足夠的蛋白質(zhì)供應(yīng)12～20%，降低脂肪攝入《30%，碳水化合物主要是多糖類(lèi)，如谷類(lèi)、根莖、硬果類(lèi)。食物纖維：粗糧、麥麩、豆類(lèi)、蔬菜。蛋白質(zhì)的供應(yīng)是在保證多種豆類(lèi)、谷類(lèi)混合飲食的基礎(chǔ)上，再補(bǔ)充些瘦肉、牛奶、雞蛋、青菜等。含膽固醇高的食物如：蛋黃、魚(yú)子等盡量少食。提倡粗纖維食物，以植物性食物為主。在保證飲食質(zhì)和量的基礎(chǔ)上，合理安排不同的品種、花樣，經(jīng)常改變口味，使食物多樣化，營(yíng)養(yǎng)均衡，進(jìn)餐要有規(guī)律，少吃零食，飲食療法要嚴(yán)格執(zhí)行，長(zhǎng)期堅(jiān)持。
以上主要介紹了一下糖尿病的飲食的重要性，可見(jiàn)對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，首先要有一個(gè)健康合理的飲食結(jié)構(gòu)，這樣才能夠保證每天所攝取的營(yíng)養(yǎng)元素是身體所需要的，并且不能對(duì)某一種元素?cái)z取過(guò)多。
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