一、茯苓炒三絲

　　材料：金針菇150克，胡蘿卜100克，茯苓30克，香菇20克，姜片、蔥段各少許。

　　調(diào)料：鹽、雞粉、料酒、水淀粉、食用油各適量。

　　做法：1、金針菇洗凈去根部，香菇洗凈切絲，胡蘿卜洗凈切成絲，備用。

　　2、鍋中注水燒開，放入茯苓、香菇絲、胡蘿卜絲，煮約1分鐘至其斷生，撈出備用。

　　3、熱鍋?zhàn)⒂?，倒入姜片、蔥段，爆香，放入金針菇、茯苓、香菇、胡蘿卜，炒勻，加入鹽、雞粉炒勻調(diào)味，淋入少許水淀粉勾芡即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：本品滲濕利水，益脾和胃，寧心安神，適宜脾虛型經(jīng)間期出血患者食用。

　　二、白術(shù)陳皮粥

　　材料：水發(fā)大米150克，白術(shù)、陳皮各適量。

　　做法：1、砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗凈的白術(shù)、陳皮，放入洗好的大米，拌勻，燒開后用小火煮約30分鐘至熟，撿出白術(shù)、陳皮。

　　2、關(guān)火后盛出煮好的粥即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：本品健脾益氣、燥濕利水，適宜脾氣虛的經(jīng)間期出血患者食用。

　　三、棗參茯苓粥

　　材料：水發(fā)大米150克，紅棗20克，茯苓10克，人參片7克。

　　調(diào)料：白糖適量。

　　做法：1、砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗凈的大米，輕輕攪拌片刻。

　　2、放入紅棗、茯苓、人參片，攪拌勻，使材料散開，燒開后用小火煮約40分鐘，至米粒熟透。

　　3、撒上適量白糖，攪拌勻，用中火再煮片刻，至糖分溶化即可。

　　營(yíng)養(yǎng)功效：本品具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、利水滲濕的功效，可用于經(jīng)間期出血者。