胃病患者首先要明白的是，胃病需“三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進行，經(jīng)全面檢查確診后進行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進行調(diào)養(yǎng)，才能達到理想的治療效果。
胃潰瘍常見的臨床表現(xiàn)有局限于上腹部的腹痛，可歸納為局限性、緩慢性和節(jié)律性。胃潰瘍的局限性疼痛多位于劍下正中或偏左；起病多緩慢，病程長達數(shù)年或數(shù)十年，飲食療法是預(yù)防和治療潰瘍病的重要環(huán)節(jié)，今天就來具體說一下!胃潰瘍患者應(yīng)該吃些什么吧。
不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蒜、生蔥、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠嫜軘U張而引起出血。
限制多渣食物
忌吃芹菜、筍干等難以消化的食物，避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
加強營養(yǎng)
應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、軟米飯、細(xì)面條、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
總的來說，胃潰瘍患者可以吃以下食物：
1、雞蛋：蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。平�？梢远喑砸恍╇u蛋羹!
2、紫菜：紫菜內(nèi)維生素 A的含量非常豐富，大約相當(dāng)于卷心菜的 70倍左右，另外還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等礦物質(zhì)。因此，常吃紫菜可治療胃潰瘍。
3、蓮藕：富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!
4、大棗：大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用。
5、香蕉：胃潰瘍是由于過度疲勞、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，香蕉可刺激胃壁粘膜細(xì)胞生長而形成胃保護層。因此，經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉，可預(yù)防和治療胃潰瘍。
6、蜂蜜：味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
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