春天來臨，萬物復(fù)蘇的季節(jié)，我們?nèi)祟惖纳眢w也亦然如此，身體的能量來自于胃部對(duì)外界食物營養(yǎng)的吸收，所以在春天胃也是最活躍的時(shí)候，平時(shí)在生活中很多都會(huì)胃疼胃酸一些問題，那在春天的時(shí)候就是一個(gè)養(yǎng)胃的最佳時(shí)間了，接下來為大家介紹幾款養(yǎng)胃粥，供大家參考。
一、核桃粥
材料：核桃、米各適量。
做法：先將核桃和米分別用清水浸2小時(shí)，接著，一起放入鍋中加入適量的水，直至煮開，熬至米開花，再加入適量鹽調(diào)味。
功效：核桃具有養(yǎng)胃保健功效，常食用核桃，可健胃開胃、增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
二、紅薯粳米粥
材料：紅薯兩塊，粳米適量。
做法：粳米洗凈，加水入鍋熬煮，后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效：紅薯性味甘平，具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤(rùn)肺通便的功效。
三、扁豆山藥蓮子粥
材料：白扁豆15克，山藥15克，蓮子15克，粳米50克。
做法：以上四味加水共煮為粥。
功效：適用脾虛人群。山藥補(bǔ)肺脾腎，益氣生津，蓮子健脾補(bǔ)氣補(bǔ)心安神，兩者同用加強(qiáng)補(bǔ)脾胃，且對(duì)心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補(bǔ)太過，滋生內(nèi)濕。
四、燕麥粥
材料：燕麥、牛奶各適量。
做法：先在鍋中加入適量的水，直至煮開，把燕麥倒入水中，邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開，也可加入牛奶，味道會(huì)更香濃。
功效：燕麥粥能益肝和胃，進(jìn)而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
五、沙參米粥
材料：北沙參、粳米、冰糖、水各適量。
做法：
1、每次取北沙參15克，搗碎。
2、選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。
3、或用新鮮北沙參30克，洗凈切片，如法同煮為稠粥；若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉，每次用粉15克，調(diào)入粥內(nèi)，同煮為稠粥。
4、早晚二次溫?zé)岱常?~5天為一療程。
功效：具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。
六、薏米山藥紅豆粥
做法：山藥切塊，紅棗切碎；薏米大米洗凈放足量水，放入山藥；放入紅棗加適量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。
功效：山藥有利于健脾養(yǎng)胃，薏米利濕健脾，紅棗和胃養(yǎng)血，女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康，防止胃病。
