石斛，又名還魂草、不死草。具有一定的解熱鎮(zhèn)痛作用，能促進(jìn)胃液分泌、助消化，有有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔；胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛等。那么，石斛養(yǎng)胃、治胃病真靠譜嗎？下面跟隨小編一起來了解下吧。

　　石斛治胃病真靠譜嗎？

　　中醫(yī)上注重滋養(yǎng)胃陰，益胃生津是石斛的一個顯著功效，正好契合了中醫(yī)通過滋養(yǎng)胃陰來養(yǎng)胃、治胃病的理念。石斛益胃生津，對于胃陰不足、胃熱的人是福音，但性涼的性質(zhì)，對于脾胃虛寒的人來說就不那么適合。

　　石斛養(yǎng)胃，治胃病功效

　　石斛能使人血中的促胃液素濃度升高，而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部黏膜的G細(xì)胞分泌的，有益于慢性萎縮性胃炎的治療；

　　石斛能促進(jìn)胃腸排空能力，并能保護(hù)胃黏膜減少和免受損傷，明顯改善功能性消化不良者癥狀；

　　石斛對脾胃病中的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病癥，是脾胃病的理想藥物。

　　石斛養(yǎng)胃怎么吃

　　石斛粥

　　原料：新鮮霍山石斛30克，粳米50克，冰糖適量

　　制作：取霍山石斛加水煎半小時以上，去渣取汁；加入粳米、冰糖，再加水同煮，至米開粥稠，�；�。

　　功效：滋陰清熱，養(yǎng)胃生津。適用于熱病傷津，心煩口渴，或病后津虧，虛熱不退，或胃虛隱痛兼干嘔，舌光苔少。

　　提示：本品性涼而清，凡津液未傷者不宜食用。另外，熬湯后的石斛不要扔棄，直接嚼食后吐渣。

　　霍山石斛牛肚湯

　　原料：霍山石斛、玉竹各10克，牛肚500克，紅棗5枚，食鹽、味精適量

　　制作：將紅棗去核，霍山石斛、玉竹用干凈紗布包好，牛肚洗凈、切片。

　　先將牛肚加適量水煮沸，加入紅棗及藥包，煮至牛肚熟爛，去藥包，調(diào)味即可食用。

　　功效：養(yǎng)陰清熱、益胃止痛。適用于胃熱陰虛、胃脘疼痛、胃內(nèi)灼熱、口苦咽干等癥。

　　結(jié)語：石斛能養(yǎng)胃，治胃病嗎？俗話說“胃病三分治，七分養(yǎng)，石斛功效之養(yǎng)胃”。因此，從以上這些介紹來看石斛治療胃病也是有一定的功效。

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