各類結石患者的飲食禁忌

　　鈣鹽結石

　　限制鈣鹽的攝入，每日最多不能超過500毫克。每天要多吃酸性食物，如魚、瘦肉、蛋、細糧等。

　　尿酸結石

　　避免含嘌呤的食物，如肝、腎、腦、肉汁、干豆等。多食用含堿性的食物，促進尿結晶的溶解。

　　六禾結石散是治療尿結石不錯的方法。

　　胱氨酸結石

　　限制食用含甲硫氨酸豐富的食品，如蛋、禽、魚、肉等。多吃堿性食物，多飲水。

　　專家指出，應該多活動，多飲水，少吃含鹽、含糖、含鈣高的食品。吃飯人人都會吃，可每個人吃飯方式都不一樣，喜歡吃的也不一樣，吃飯速度有快有慢，但是怎樣吃才更健康呢？才能預防結石的產(chǎn)生呢

　　1．慢食，首先吃飯速度不宜過快，“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。

　　2．早食，即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”；晚餐早食可利于消化，預防腎結石。

　　3．雜食，雜食能充分體現(xiàn)食物互補的原理，是獲得各種營養(yǎng)素的保證�？上葟拿刻斐�10種、15種食物做起。

　　4．素食，不是一點葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。

　　5．淡食，包括少鹽、少油、少糖等，是預防腎結石的有利行為之一，

　　6．鮮食，絕大多數(shù)食物均以新鮮為上，許多“活營養(yǎng)素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

　　7．潔食，“干凈”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。

　　8，生食，并非一切均生食，而是“適合生食的盡量生食”。

　　9．冷食，吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。

　　10．定食，定時定量進食，久之形成動力定型，這是人體生物鐘的要求。

　　11．小食，21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜，三頓正餐外的小餐（上午10點、下午16點及20點左右）稱為“小食”，具多重功效。它與平時所說的零食有別，后者無定時定量的概念，導致與正餐的矛盾。

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