糖尿病人的飲食，又稱為醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療。是糖尿病治療的一項(xiàng)最重要的基本措施，無論病情輕重，無論使用什么樣的藥物治療，都應(yīng)該長期堅持飲食控制。
但在飲食治療的過程中又常常會出現(xiàn)一些誤區(qū)，以下是糖尿病常見的十大飲食誤區(qū)。
誤區(qū)一、飲食療法等于饑餓療法
科學(xué)的飲食應(yīng)該是在保持膳食平衡的基礎(chǔ)上，因人而異、適當(dāng)?shù)叵拗骑嬍车目偀崃�。即根�?jù)病人年齡、胖瘦、勞動強(qiáng)度等具體情況，在不影響正常生長發(fā)育和日常工作與生活的前提下，適當(dāng)?shù)乜刂七M(jìn)食量，并注意飲食多樣化，而不是一味地忍饑挨餓或偏食。
誤區(qū)二、主食少吃、副食不限
糖尿病飲食療法的首要原則是控制總熱量的攝入，這表明不僅主食的量要控制，副食的量同樣也要控制，不能因?yàn)楦笔澈橇可�，就隨意多吃。
誤區(qū)三、為求限食，不吃早餐
這種做法是錯誤的，因?yàn)樗`背了糖尿病飲食管理當(dāng)中的一條重要原則“定時定量、少食多餐”，任意“減少餐次、饑飽不均”的做法都是不可取的。
誤區(qū)四、吃干喝稀都一樣
糖尿病人進(jìn)食等量大米做成的干飯和稀飯對餐后血糖的影響有很大差別，喝稀飯的病人餐后血糖顯著升高。這是因?yàn)橹鬆�的稀飯很容易被消化、吸收，胃排空時間比較短，故餐后血糖上升得較快、較高。
誤區(qū)五、多吃點(diǎn)沒關(guān)系，加大藥量便可
不管糖尿病的病情輕重如何，都不能放松對飲食的控制，因?yàn)轱嬍持委熓翘悄虿≈委煹幕A(chǔ)，只有在控制飲食的基礎(chǔ)上輔以藥物治療，才能取得理想的降糖效果。否則，即便再好的藥物，療效也要大打折扣。
誤區(qū)六、水果含糖多，絕對不能吃
水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，這些對糖尿病人都是有益的。糖尿病人在血糖得到良好的控制后可以少量進(jìn)食水果，大可不必一概排斥。
誤區(qū)七、“無糖”食品，多吃無妨
有些患者錯誤地認(rèn)為，市場上銷售的“無糖食品”不含糖，可以隨便吃。其實(shí)，所謂的“無糖食品”只不過不含蔗糖而已。但是“無糖食品”畢竟都是淀粉做的，與米飯、饅頭一樣，吃多了同樣會導(dǎo)致血糖升高。
誤區(qū)八、只吃粗糧、不吃細(xì)糧
多吃點(diǎn)粗糧的確對糖尿病有益，但不必矯枉過正，一點(diǎn)細(xì)糧也不吃。而通常情況下，盡量采用粗、細(xì)糧搭配。
誤區(qū)九、不講究烹飪方法
許多糖尿病人對“吃什么、吃多少”都很在意，但對菜的烹飪方法卻不那么講究。在制作菜肴的過程中，如果烹飪方法不得當(dāng)，在菜肴中加入了大量的油、淀粉、調(diào)味品，無形中就會增加菜的熱量，不利于血糖控制。
誤區(qū)十、該喝不喝，過度限水
糖尿病人多尿是因?yàn)榇罅康?a target='_blank'>葡萄糖從尿中排出，發(fā)生了滲透性利尿的結(jié)果。而口渴、多飲正是人體對高血糖及體內(nèi)缺水的一種保護(hù)性反應(yīng)。故糖尿病患者只要沒有心、腎性疾患，不要盲目限制飲水。
飲食有助于助糖尿病人恢復(fù)和維持正常的血糖、血脂水平和達(dá)到理想體重，減少肥胖以及各種慢性并發(fā)癥的發(fā)生、發(fā)展。合理的飲食，還有助于保證患者攝入身體所需的均衡的營養(yǎng)素。
藥物只有在控制飲食的配合下，才能起到良好的降糖效果。所以，糖尿病無論屬于哪種類型，無論病情輕重，無論是否用藥，都必須堅持合理的飲食治療！
