誤區(qū)一：控制主食的攝入就等于飲食控制，飯吃的越少對病情控制越有利。
不少病人只控制主食攝入，認(rèn)為飯?jiān)缴僭胶�，甚至連續(xù)數(shù)年把主食控制在每餐僅吃半兩到一兩，由此造成兩種后果：一是由于主食攝入不足，總熱量無法滿足機(jī)體代謝的需要而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過量分解，身體消瘦，營養(yǎng)不良甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。另一種是認(rèn)為已經(jīng)控制了飲食，油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每日總熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過控制范圍，而且脂肪攝入過多易并發(fā)高脂血癥和心血管疾病，使飲食控制失敗。其實(shí)，糖尿病飲食控制需要控制攝入食物所產(chǎn)生的總熱量與含熱量較高的脂肪。相反，主食中含較多的復(fù)合碳水化合物，升血糖的速率相對較慢，在適當(dāng)范圍內(nèi)可增加攝入量。
誤區(qū)二：咸的食品或含甜味劑的糖尿病專用食品不用控制
部分病人錯(cuò)誤認(rèn)為，糖尿病就是不吃甜的食物，但咸面包、咸餅干以及市場上大量糖尿病專用甜味劑食品不含糖，饑餓時(shí)可以用它們充饑，不需控制。其實(shí)各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。因此應(yīng)將這類食品放入總熱量的范圍內(nèi)進(jìn)行選擇，可借助它們改善單調(diào)的口味，提高生活樂趣。
誤區(qū)三：多吃了食物只要加大口服降糖藥劑量就可以消化掉
一些病人在感到饑餓時(shí)常忍不住多吃飯，此時(shí)他們會采取自行加大原來的服藥劑量的方法，誤認(rèn)為飲食增加了，多吃點(diǎn)降糖藥把多吃的糖抵消了。事實(shí)上，這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè)，而且加重了胰腺（胰島）的負(fù)擔(dān)，同時(shí)增加了低血糖及藥物毒副作用的發(fā)生，對于病情的控制非常不利。
誤區(qū)四：飲食控制已非常嚴(yán)格，吃點(diǎn)零食充饑沒有關(guān)系
部分病人三餐控制比較理想，但由于饑餓或其它原因養(yǎng)成吃零食，如花生、瓜子、休閑食品等的習(xí)慣。殊不知這樣也破壞了飲食控制，因?yàn)榇蠖鄶?shù)零食均為含油脂量及熱量較高的食品，任意食用會很快超出總熱量范圍。
誤區(qū)五：植物油中含有多量的不飽和脂肪酸，因此只要不吃動物油，不需限制植物油攝入
無論植物油還是動物油都是脂肪，屬高熱量食物，如果不控制脂肪就容易超過每日所規(guī)定的總熱量，使體重上升，而影響血糖的控制。
誤區(qū)六：膳食纖維對血糖控制有利，因此每日只吃粗糧，不吃細(xì)糧
膳食纖維有降糖、降脂、通大便的功效，粗糧含有較多的膳食纖維而對身體有益。但若吃太多的粗糧就可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)且影響營養(yǎng)素的吸收，長期會造成營養(yǎng)不良，對身體不利。
誤區(qū)七：少吃一頓就不要再吃藥了
其實(shí)吃藥的目的不僅僅是為了抵消飲食所導(dǎo)致的高血糖，還為了降低體內(nèi)代謝和其它升高血糖的激素所致的高血糖。并且不按時(shí)吃飯也易導(dǎo)致餐前低血糖而發(fā)生危險(xiǎn)。同時(shí)由于少吃一頓，必然導(dǎo)致下一餐的飲食攝入量超過正常水平，從而破壞了飲食控制。種種原因都會導(dǎo)致血糖控制不穩(wěn)定而影響治療效果，因此應(yīng)按時(shí)規(guī)律地用藥和吃飯。
誤區(qū)八：采用胰島素治療后飲食就不需要再控制了
胰島素治療的目的也是為了血糖控制平穩(wěn)，胰島素的使用量也必須在飲食固定的基礎(chǔ)上才可以調(diào)整。如果飲食不控制，血糖會更加不穩(wěn)定。因此，胰島素治療不但需要配合營養(yǎng)治療，而且非常必要。
誤區(qū)九：番茄黃瓜熱量低可以不限量隨便吃
好多病人都備有番茄黃瓜，已經(jīng)吃飽了還要再吃個(gè)黃瓜或番茄，以為這些東西沒有熱量，甚至吃的越多，對血糖控制越有利。番茄黃瓜比其它的蔬菜水果熱量是低一些，（但小番茄相對要高一些）但也同樣產(chǎn)生能量，并不是不需要限制。對于原來飯量特別大的，飲食控制后可以增加一些飽腹感，既可以當(dāng)蔬菜也可以當(dāng)水果吃，如果已經(jīng)吃到八九分飽了，最好就不要再吃了。可能本來吃的正好，增加的一個(gè)番茄或黃瓜就又使血糖升上去了。
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