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高血糖患者降血糖可選苦瓜

2014-07-21 10:50來源:家庭醫(yī)生在線

導語
研究表明, 糖尿病患者常吃苦瓜粉有降血糖作用。因為苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)。

高血糖患者宜與忌 苦瓜能降血糖嗎 吃苦瓜能降血糖嗎

  高血糖患者除了積極配合藥物治療以外,最關鍵是要注意高血糖飲食,如常生活中又局不是假的降糖食品,只要注意合理科學的食用,降糖就不是一句空話。有高血糖癥狀的朋友們不妨多吃一些。下面我們就來詳細看看患有高血糖吃什么好,希望能幫到廣大患者朋友們。

  降血糖的食物

  (1)苦瓜

  苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質(zhì)。眾所周知,胰島素具有使血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)換為熱量的作用,借此可以調(diào)節(jié)人體的血糖,使它保持在正常的狀態(tài)下。同理,苦瓜的果實或種子的萃取物也能促進糖分分解,具有使過剩糖分轉(zhuǎn)化為熱量的作用,改善體內(nèi)的脂肪平衡。

  食用方法:取苦瓜250克,瘦豬肉50克,芽菜3克,大豆油25克,麻油、蔥花、姜末及鹽適量。將苦瓜切條,備用。豬肉剁成末,芽菜切碎。起油鍋,倒人苦瓜條、肉末、芽菜炒熟,加入調(diào)料即可。

  (2)玉米須  

        玉米須性味甘淡而平,人肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽的功能,主治急慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽管結(jié)石和高血壓等,F(xiàn)代藥理研究表明,玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發(fā)性生物堿。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。

  食用方法:用豬胰2只、玉米須50克,加水人砂鍋煮后食用。

  (3)麥麩

  全谷類食品對糖尿病有預防作用,并可使血糖水平較低,肌體不需要產(chǎn)生較多的胰島素;而吃精制谷類食品則導致血糖水平加倍,機體需要較多的胰島素調(diào)控,同時全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì)對降低血糖、減輕癥狀也很重要。因此,糖尿病患者應每餐攝人足夠的全谷類食品,可用麥麩來代替部分主食。

  食用方法:用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

  這三種食物都是很常見的,而且降血糖功效也十分不錯,大家平時不妨多吃一些,康路網(wǎng)小編祝大家早日康復!

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苦瓜
降血糖
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