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能有效降血糖的食物有哪些呢

2013-06-08 07:55來源:99健康網(wǎng)

導語
能有效降血糖的食物有哪些呢?薏苡仁適合糖尿病患者食用嗎?下面就是專家對糖尿病飲食的詳細介紹,希望對大家有所幫助。

  能有效降血糖的食物有哪些?降低血糖的指數(shù)一直是糖尿病患者想要的事情,但是糖尿病患者降血糖是比較困難的,有些食物能有效的降低血糖,下面小編就介紹下能有效降低血糖的食物有哪些吧。

  有效降血糖的食物有哪些

  1、苦瓜:苦瓜是可降低血糖的,性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。所以,糖尿病患者若用苦瓜1個,剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

  2、洋蔥:有效降血糖的食物,性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

  3、菠菜:菠菜也是一種降低血糖的食物,性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調(diào)時應(yīng)加以注意。是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。

  4、芹菜:有效降血糖的食物,甘寒。能除心下煩熱,散節(jié)氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

  5、薏苡仁:性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品,F(xiàn)代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

  6、山藥:山藥可以降低血糖,能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。有效降血糖的食物,這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調(diào)控。山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素 B1、維生素B2。這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。此外,山藥還含有淀粉酶,這是消化糖類的酶,可使血液中不再積存糖分。

  以上就是有效降血糖的食物的相關(guān)內(nèi)容,能有效降低血糖的食物就是以上的六種,這六種食物都是我們常見的,所以糖尿病患者不妨試試。

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