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降低血糖的飲食習(xí)慣是什么

2013-02-18 11:57來源:99健康網(wǎng)

導(dǎo)語
降低血糖的飲食習(xí)慣是什么呢?在日常飲食中,糖尿病患者吃蔬菜好嗎?下面就來看看,專家對糖尿病飲食的詳細介紹。

  降血糖不僅需要藥物的幫助,平時注意改變飲食習(xí)慣也能幫助降低血糖。

  一、改變進餐順序

 、亠埱跋瘸砸稽c生黃瓜或西紅柿;

  ②吃飯先喝湯;

 、鄢燥埾瘸孕┯貌偷牟;

 、茉俪灾魇澈褪卟恕

  二、改變進餐方法

  ①細嚼慢咽:喝湯不要端起碗喝,既不文明又不雅觀,用小勺一勺一勺喝。吃飯一口一口吃,不要狼吞虎咽;

  ②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到處走;

  ③專心專意地吃,不要邊吃邊干活;

 、芫窦械某,不要邊看電視邊吃;

  ⑤飯要一次盛好,不要一點一點盛飯;

  ⑥吃完碗中飯立即放下筷子,離開餐桌,不要養(yǎng)成吃完了還不愿下桌習(xí)慣;

 、卟淮驋呤2孙;

 、嗔⒓此⒀。

  三、改變進餐習(xí)慣

  少吃零食;

  少葷多素;

  少肉多魚;

  少細多粗;

  少油多清淡;

  少鹽多醋;

  少煙多茶;

  少量多餐;

  少吃多動;

  少稀多干。

  四、改變進餐品種

  吃菜吃帶葉、莖類蔬菜,少吃根、塊莖的菜;

  不吃油炸食物或過油的食物;

  不要勾芡,淀粉高;

  不要吃含淀粉高的食物,如吃要交換主食;

  血糖控制好的在兩餐中間吃水果,但不要喝果汁;

  喝湯去掉上面的油;

  吃肉絲比吃肉片、肉排、紅燒肉好;

  吃帶刺魚比吃魚塊好,因為可以減緩進餐速度,增加飽腹感;

  吃帶骨頭肉比吃墩肉好,既滿足食欲要求,吃進的肉量又不大;

  吃雞肉去掉雞皮及肥肉。

  五、改變烹調(diào)方法

  ① 吃汆、煮、蒸、拌、鹵的菜比吃炒菜好,可以減少油的攝入;

  ② 吃面條要多做菜碼;

 、 吃魚吃清蒸魚、酸菜魚或燉。 炒菜多放調(diào)料少放油。

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蔬菜
飲食
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