糖尿病的治療方法雖然有很多，但是糖尿病飲食卻是其中的一項重點，病人要重視起飲食來，可以把它看作一項正規(guī)的治療，因此需要有很多的注意事項。對于該吃什么，不該吃什么都要了解，合理的安排每天的飲食。
1、多吃粗糧。糖尿病患者應(yīng)該多吃粗糧，少吃肉類�；颊呙刻斓闹魇晨蛇x擇全麥面包或是白飯，如早餐可選擇兩塊全麥面包，午餐或晚餐可各吃一碗白飯，但應(yīng)盡量避免吃炒飯、椰漿飯、黃姜飯等油膩的食物，食物宜粗不宜精，在主食定量范圍內(nèi)盡可能多吃些粗雜糧。土豆、芋頭、紅薯、藕等含碳水化合物較高，食用時須減少米面等主食量。
2、高蛋白。蛋白質(zhì)對人體有非常重要的意義，所以如果病人的腎功能是正常的，則應(yīng)該多補充一下蛋白質(zhì)。成人早餐可食牛奶200克，雞蛋1個（高膽固醇血癥者可不吃蛋黃），午餐、晚餐各加食牛肉50克（或豬肉60克，或魚60克，或雞50克，或豆腐100~125克）。鼓勵多吃魚類。有些患者在血糖控制良好時仍感到疲乏無力，多因蛋白質(zhì)攝入不夠而非限糖過嚴。當出現(xiàn)腎功能受損時，則應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入，尤應(yīng)嚴格限制植物蛋白如豆類制品的攝入。
3、低脂。低脂是病人一定要遵守的，因為攝入過多的脂肪會使身體發(fā)胖。因糖尿病人所食的谷物和肉類中已含有足夠的脂肪，因此不應(yīng)特意進食富含油脂的食物，并且注意選擇低油脂的烹飪方式，如水煮、烘、烤、燜、蒸或由微波爐烹煮等。
以上就是糖尿病飲食的一些重點，糖尿病人應(yīng)該合理的安排自己的一日三餐，不但要注重營養(yǎng)的均衡，更要注重飲食是否會對自己的疾病有所影響。通過長期的飲食調(diào)節(jié)，病人的血糖可以保持在較好的水平，合理的避免并發(fā)癥的產(chǎn)生。
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