糖尿病飲食一向是患者以及大夫們關(guān)注的焦點(diǎn)，患者去醫(yī)院里進(jìn)行檢查和治療的時(shí)候，大夫一般都會(huì)著重提醒飲食的重要性。有許多糖尿病患者不知道自己平時(shí)吃些什么好，下面就介紹一下糖友平時(shí)應(yīng)該吃的食物以及飲食原則。
可以吃果糖含量高的水果。有許多患者愛吃水果，可以挑一些果糖含量高的來吃。那是因?yàn)楹禽^高的水果要比蔗糖甜，但代謝不需要胰島素參與，不會(huì)產(chǎn)生高血糖。此外糖尿病患者飲食需要注意每日少吃多餐，最好做到定時(shí)定量，是節(jié)假日內(nèi)能夠抵御聚餐的誘惑，爭(zhēng)取不打破糖尿病飲食注意事項(xiàng)，若糖尿病患者難以忍受饑餓，則可適當(dāng)在糖尿病飲食中增加膳食纖維含量的食物，如麥麩、玉米、海藻、蘑菇和苦蕎麥等。
適當(dāng)熱量，高纖維。患者平時(shí)要注意熱量的補(bǔ)充，但是一定不可過量。糖尿病患者的飲食需要低于標(biāo)準(zhǔn)體重?zé)崮芄┙o，然后再按照各類營(yíng)養(yǎng)素所占百分比分配。高膳食纖維的飲食對(duì)于糖尿病具有以下的作用：可減緩營(yíng)養(yǎng)素的消化與吸收;降低餐后葡萄糖水平，刺激葡萄糖的利用;增加胰島素受體的數(shù)量，增加周圍組織對(duì)胰島素的敏感性，減低肝臟的葡萄糖輸出;降低血漿但顧雛濃度、血漿三酰甘油水平。屬于高膳食纖維飲食的如蔬菜、全谷類、糙米類等都該歸入糖尿病患者需要的飲食注意事項(xiàng)里。
可見，糖尿病飲食上有一些基本的事項(xiàng)患者要注意好，尤其是平時(shí)的熱量供應(yīng)要注意，不可補(bǔ)充熱量過多，否則就會(huì)造成發(fā)胖的現(xiàn)象。患者可以多吃一些高纖維的食品，非常有助于食物的消化和吸收。
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