哺乳期能吃柿子嗎

　　哺乳期可以吃柿子嗎？哺乳期可以吃柿子，但一定要適量。柿子清甜可口，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。

　　但是柿子的澀味是由鞣酸（又稱單寧酸）引起的，鞣酸與果膠，遇到胃酸后發(fā)生凝結(jié)，和胃內(nèi)脫落的上皮、黏液及食物殘?jiān)貏e是纖維素膠合在一起就形成柿石，最后就會(huì)導(dǎo)致柿石病，所以不宜多食。另外，柿子比較濕熱，吃多了容易回奶，而且可能會(huì)引起寶寶濕疹，對寶寶不好。同時(shí)，柿子吃多了會(huì)便秘，對媽媽身體也不好，為了寶寶，請媽媽盡量克制飲食，營養(yǎng)均衡，寶寶才會(huì)吃到好質(zhì)量的乳汁。

　　哺乳期吃柿子注意事項(xiàng)

　　1、空腹不能吃柿子。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，空腹時(shí)它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，而且會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

　　2、柿子皮不能吃。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

　　3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。哺乳期女性會(huì)吃一些高蛋白的食物來補(bǔ)充營養(yǎng)，但是含高蛋白的蟹、魚、蝦在柿子鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

　　4、適可而止。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。哺乳期媽媽如果缺乏這些營養(yǎng)素，會(huì)間接影響到寶寶營養(yǎng)的吸收。

　　5、吃后漱口。柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。

　　哺乳期怎樣吃柿子好

       鮮柿”的營養(yǎng)價(jià)值及吃法

　　味甘、澀，性涼，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血；鮮柿搗爛取汁，溫開水沖服，可治甲狀腺腫；未成熟鮮柿250克，切碎取汁，開水沖服，可治療胃熱傷陰之煩渴口干。

　　柿餅”營養(yǎng)價(jià)值及吃法

　　味甘，性平，具有潤肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性，和蜜為丸，熱水送服，可治咳嗽痰多及產(chǎn)后出血過多；柿餅60克，挖開裝入川貝9克，蒸熟后服用，可治干咳；柿餅、紅糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔瘡出血；柿餅兩個(gè)，陳皮兩片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性腸炎。

　　柿霜”營養(yǎng)價(jià)值及吃法

　　即柿餅上所結(jié)的白霜，味甘，性涼，具有清熱生津、潤肺止咳等功效。柿霜溫水化服，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎；柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研細(xì)末，涂擦患處，可治口瘡、口角炎。

　　柿葉”營養(yǎng)價(jià)值及吃法

　　嫩柿葉開水泡代茶飲，能軟化血管，降低血壓，防止動(dòng)脈硬化，并有清熱健胃、助消化的作用。

　　柿蒂”營養(yǎng)價(jià)值及吃法

　　即柿子的果蒂，味苦而微溫，善降逆氣，為止呃專藥，胃寒呃逆，常與丁香、生姜同用；胃熱呃逆，常與竹茹、赭石同用。