語(yǔ)音內(nèi)容

　　植物性食物含有抗癌物質(zhì)，多吃新鮮的蔬菜和水果有利于防癌，多攝入水果和蔬菜可以降低消化以及呼吸系統(tǒng)的癌癥。水果能防癌除了富含抗氧化劑和植物纖維外，其中主要的原因得益于水果富含的維生素。這是因?yàn)榫S生素能維持生命正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證正常的生理功能，對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育以及健康有至關(guān)重要的作用，如果長(zhǎng)期缺乏就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生相應(yīng)的疾病。

　　根據(jù)四季的變化，可以選擇應(yīng)季的水果，比如1月和2月，可以選擇柑橘、甘蔗、圣女果;3月和4月可以選擇菠蘿和山竹;5月和6月可以選擇草莓、櫻桃、荔枝、枇杷和楊梅;7月和8月可以選擇桃子、西瓜、甜瓜、芒果、龍眼;9月和10月可以選擇葡萄、石榴、獼猴桃、白梨;11月和12月選擇蘋果、冬棗、柚子、橘子等。

　　對(duì)于特殊人群比如說(shuō)糖尿病的人群，選擇升糖指數(shù)比較低的水果，比如蘋果、橘子、梨等;而升糖指數(shù)高的水果如香蕉、荔枝、龍眼等就不要再吃了。